少し前になりますが、厚沢部町の彩風塘に行ってきました。
ここは前に来たときに、あんかけ焼きそばを食べて、とっても美味しかったんです。
ゆったりとした空間にテーブル席が配置されているのですが、個室もあるみたいです。
それではこの日食べた料理をご紹介します。
【五目チャーハン】たまごスープ付き
チャーハンのごはんが、プロの技が光る驚きのパラパラに！味のよいチャーシュー、火の通し加減が抜群でプリプリの海老など、具材のひとつひとつにまで、丁寧に調理されている。チャーハンの塩加減も絶妙で、とても美味しい！！
【豚肉細切りあんかけ焼きそば】
前回のあんかけ焼きそば２品（五目あんかけ焼きそば、芝海老のあんかけ焼きそば）が美味しかったので、違う味の焼きそばも食べてみたかった。
つるっとした口当たりの豚肉、甘みのあるピーマンなど、具材自体の美味しさを感じる。醤油味のトロリとしたアンに包まれた具材と麺をほおばれば、幸せいっぱい！このお店のあんかけ焼きそば、とっても好みの味で大好きです。
