2012年– date –
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函館ラーメンの人気店「滋養軒」で「えび焼きそば」を食べる。
長い間、滋養軒さんは「滋養」という漢字のイメージから薬膳料理のような健康的なラーメンを出すお店だと勝手に思っていて存在は知っていながらも行っていないお店でした。 読み方は、「じようけん」です。 今年の春頃に初めて行き、長年行かなかった自分... -
ミシュランガイド「ビブグルマン」に選ばれた、森町の中国料理【華京(かきょう)】でランチ。
ミシュランガイドの「ビブグルマン」とは、3500円以下でコースや単品料理などの食事ができる、コストパフォーマンスの高い、おすすめのレストランを表すそうです。 函館でも何店舗か選ばれていましたが、この日は森町でビブグルマンに選ばれた、中国料理「... -
ラーメンも美味しい北斗市の鶏料理と地酒の店「鶏旬」
以前から気になっていたお店「鶏旬」。 ある夜、親子丼を食べに行ってきたのですが、なんと夜は居酒屋として営業していました。 せっかく入ったのだからと、鶏料理を食べつつ、お酒も飲んできました。 夜は、外観がちょっと目立たないのですが、北斗市のミ... -
ラッキーピエロのチャイニーズチキンのり弁当
前回のフィッシュバーガーを食べた時に、もうひとつオーダーしたのがチャイニーズチキンのり弁当。 ラッキーピエロと言えば、チャイニーズチキンバーガーが代名詞となるほどの定番の人気メニューだが、このバーガーのチキンが入っている弁当。 いつから、... -
ラッキーピエロのフィッシュバーガー
ラッキーピエロといえば、いまやハンバーガーだけでなくカレー、ピザ、スパゲティ、カツ丼などなど実にさまざまな種類の料理が食べられるお店です。 長年、利用してきましたが、考えてみたら全てのメニューの中で、食べていないものもチラホラ存在。 そう... -
【旨味が濃厚】大沼のあかり農場の豚肉を食べてみました。
大沼のミルクロード沿いに「あかり農場」さんという、豚肉を隔週で販売している農場があります。 事前の電話予約したほうが確実とのことで、まずあかり農場さんに電話しました。 狙っていた「ヒレ」がすでに完売とのことで、今回は「ロース」と「ウデ」に... -
クッキング大林の手羽先。
五稜郭駅のほど近くにある、クッキング大林。 お母さん達のあたたかい手作り惣菜とお弁当が並ぶ。 今日のお目当てはそう、大人気の手羽先! 小さいパックと大きいパックがありますが、今日は手羽先をつまみに一杯やりたい気分なので、大きいパック! 「揚... -
ラッキーピエロの焼きカレー
ラッキーピエロの「焼きカレー」は、焼きたてアツアツです。 チーズたっぷりの濃厚なカレーで食べ終わる頃には体もポカポカ。 ボリュームもたっぷりで元気のない時などオススメです。 テイクアウトできないメニューです。 ラッキーピエロのオススメ... -
函館ラーメンの人気店「滋養軒」の特製栄養メンとあげ焼きそば
塩ラーメンが有名な滋養軒(読み方は、じようけん)ですが、それ以外のメニューも質が高くて豊富なメニューに驚きました。 自家製麺が、独特の味わいと食感で美味しくて、クセになりそうです。 今回食べたのは、以下の二つ。 ◎特製栄養メン(醤油味) ニラ... -
大沼のランバーハウスのステーキを食べました
大沼牛ステーキ モモを食べたのですが、お肉は固すぎず柔すぎず噛み応えがほどよくあり、肉の旨味をバターと塩・胡椒だけでとっても美味しく頂きました。 外にはテラスの席があるので、夏には外で食べてみたいです。 ロケーションも良く、素敵なお店でした...