函館・道南の食品・食材– category –

先日は昭和にある鈴木精肉店を紹介しましたが、今回は日吉町にある鈴木精肉店のほうに行ってきました。 【鈴木精肉店(日吉町)】は、日吉ICが開通して、交通量が増えた日吉が丘通沿いにあります。 もう50年くらい元気に営業中！ 可愛いお母さんとそんな話し...

こんにちは、函館グルメ情報の函データです。永遠に続くかと思われた猛暑も終わり、急に秋！？そんな函館で、転がるように生きる日々のカケラ達です。ゆるっとお付き合いください。 【しっっっとりレーズン食パン【BROWN BUTTER】】 手土産に【BROWN BUTTE...

うちのいつもの豆腐を買いに、宝来町にある【佐々木豆腐店】に行ってきました。 豆腐と油揚げは四稜郭ファームでも購入できますが、やっぱりお店にも行きたい。 お店にある、商品価格表です↓ 佐々木豆腐店の豆腐は、木綿豆腐と絹豆腐の中間みたいな『豆腐...

七飯町にある【にじいろファーム】に行ってきました。 以前あった「ガードショップはんだ」を引き継いで営業していて、たくさんの農家さんが出品している農産物直売所です。 この日は日曜日… 駐車場も店内も大賑わい！ 11：30頃行ったのですが、とうもろこ...

七飯町にある【築城果樹園】に行ってきました。 正面の棚の桃を見ていると、なんか横から可愛いらしい気配がしたんです。 園長代理チーコ♡ 会いたかったよ〜、チーコ！ りんごの横でお昼寝してて、めっちゃめんこい!! 営業部長しゃもはこちら↓ https://hak...

湯の川ゲリラ山菜売り場で、今度は《ゲリラ枝豆》販売してるという噂を聞いて、湯の川パレスに行ってきました！ 2年連続、春に突如現れた「湯の川ゲリラ山菜」売り場。 2023年の湯の川ゲリラ山菜はこちら↓ https://hakodata.com/mujinchokubaisyo-yunokawa...

昭和にある美味しいと評判にお肉屋さん【鈴木精肉店】。 普段のお肉から、とっておきの肉まで、ココに来れば間違いない！という方、多いのではないでしょうか。 国道5号線沿い「焼肉きんぐ 函館桔梗店」がある交差点近く、お隣はレディースセレクトショッ...

毎年恒例行事、スイカとメロンを買いに、厚沢部町にある【あっさぶ・ささき直売所】に行ってきました。 国道227号線沿いにある、農家さんの直売所です。 初めてささき直売所のスイカとメロンを食べてからファンになり、毎年買いに行ってます。 年々人気がU...

こんにちは、函館グルメ情報の函データです。夏本番！むしっと暑い函館で、転がるように生きる日々のカケラ達です。ゆるるんとお付き合いください。 【【立喰いそば 新橋】の冷たいたぬきそば】 お気に入りの【立喰いそば 新橋】で、冷たいそばを食べてき...

【川北養蜂園】は、三重県に拠点のある養蜂園です。 夏季の間は北海道の森町まで蜂を連れてきて採蜜し、直売所を開いています。 日々の生活に欠かせないはちみつを【川北養蜂園】で購入するのは、今年で4年目。 毎年恒例の夏の行事なんです。 今年購入した...