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      おにぎりの具にピッタリ!【道場水産】のしっとり半生ひとくちサイズ「ほんのり焼たらこ」

      こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は鹿部町の道場水産の「ほんのり焼たらこ」を紹介するよ♪ 「ほんのり焼たらこ」は、北海道産のたらこをミディアムレアに加熱、食べやすく一口サイズにカットされた商品です。冷凍で販売されているので、使...
      2021年10月7日
    • 函館・道南の食品・食材

      絶品の道場水産の「にしん明太」

      道場水産と言えば、たらこが有名ですが… 何年も前に「にしん明太」を頂いて食べてから、すっかり虜になってしまいました。 魚体が大きく脂ののったロシア産のニシンに、唐辛子をすりこんだものです。   これが絶妙な塩加減で抜群の美味しさなのです。 ほ...
      2013年2月18日
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