こんにちは！函館グルメ情報の函データです。【天丼専門店ふらわー】さんが新しく始めたモーニングメニューの「朝ラーメン」を食べてきました♪
外観
この日は10時過ぎにお店に到着しました。
目的は11：30までしか食べられない、モーニングメニュー。
天丼屋さんの《朝ラーメン》‼
【ふらわー】さんは、ベーシックな「天丼」も美味しいのですが、「角煮卵天丼」、「うな天丼」など、斬新で面白いメニューがあります。
そんな目が離せない天丼専門店【ふらわー】さんが、朝ラーメンを始めたっていうんだから、食べに行くっきゃない！
メニュー
朝ラーメンは、
◎塩ラーメン／680円
◎ゆず塩ラーメン／750円
◎合わせ味噌ラーメン／750円
の3種類。
朝そばメニューの「かけそば」と、「たぬきそば」は各570円。
塩ラーメン
こちらは、店主さんオススメの塩ラーメン（680円）。
丸鶏、もみじ(鶏の足)からとった、鶏青湯スープを使用しているそうです。
麺はちぢれ細麺で、朝からスルスル食べやすい。
鶏のダシがきいたスープは、コクがあって美味。
合わせ味噌ラーメン
続きまして、2種類の味噌をブレンドしている、合わせ味噌ラーメン（750円）。
白い小さな粒々は、背脂です。
麺は塩ラーメンより太い、ちぢれ中太麺。
濃厚な味噌の風味ながら、まろやかな味わい。
あと味スッキリの美味しい味噌ラーメンです。
塩ラーメンと味噌ラーメン、どちらも天丼屋さんとは思えぬ本格的な味わいで、美味しかったです！
ランチメニュー＆営業時間
11：00〜14：00まではお得なランチメニューもあります。
《朝ラーメン》が食べられるモーニングの時間帯は、9：00〜11：30です。
ボリュームもあって美味しいラーメン、気になる方はぜひ食べに行ってみてくださいネ！
天丼専門店ふらわー 場所とアクセス方法
【天丼専門店ふらわー】
函館市日吉町3-44-13(花園商店街内)
0138-31-0771
《営業時間》
モーニング／9：00〜11：30
11：00〜14：30（L.O.14：00）
16：30〜20：30（L.O.19：30）
定休日／月曜日
◎駐車場あり
»天丼専門店ふらわーのホームページはこちら
»天丼専門店ふらわーのinstagramはこちら