
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今日からブログ、通常更新です。今年もヨロシクお願いいたします♪
今年最初の記事は【カネヨ木村水産】さんの『いくら 醤油漬』を紹介します。
いくらの醤油漬けは、一箱200g。
冷凍状態で販売されています。
しっかりとした化粧箱入りなので、贈答用にもオススメです。
【カネヨ木村水産】さんは、森町にある水産加工会社です。
水産加工業だけでなく、自社の船で漁も行い、できる限り自分達で水揚げした素材や、地元の素材を大切にしながら、製品を作っているそうです。
冷凍状態なので、食べる前日に解凍しておきました。
輝くキラキラのいくら!!
函館に住んでいても、いくらを食べる機会なんてあまりないので、心躍ります♪
まずスプーンで一口味見。
このいくら、ウマッ!!
土鍋で炊き立ての熱々白米にのせました。
濃厚な旨味はじけて、最高のいくらごはん完成♪
絶妙な味付けで、やさしい自然なプチプチ感。
200gは多すぎず、少なすぎず、解凍後おいしいうちに食べ切れるちょうどいい量でした。
写真の量くらいだと、家族4人で1回分、2人だと2回分は楽しめると思います。
来年の年末も【カネヨ木村水産】さんのいくら、食べたぁ〜い♪
お店の直売所で購入するのが一番安いと思いますヨ〜
カネヨ木村水産 場所と基本情報
【カネヨ木村水産 】
茅部郡森町白川37-38
01374-2-2264