プチリニューアルした【鶏白湯そば 星】人気のまぜそばと《新メニュー》伊勢海老味噌&ポルチーニ鶏パイタン

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あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン プチリニューアル

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。本町にある【鶏白湯そば 星(あかり)】さんが、メニューをプチリニューアルしたとのことで、行ってきました♪

目次

外観

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン 外観

新メニューのノボリ出てる!

【鶏白湯そば 星(あかり)】さんは丸井今井函館店の裏手にあります。

本町のど真ん中にありますが、お店の一本隣の通りに、駐車場も完備されています。

この日は初めて半個室の席に座りました。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン 店内 半個室

この席、いつか座ってみたいなぁ〜と思ってたんです。

区切られているから、あずましい♪

メニュー

券売機を見ると、新メニューがいくつかあるようです。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン メニュー 券売機

席にセットされているメニュー表で詳しく見てみましょう。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン プチリニューアル 新メニュー

◎《数量限定》伊勢海老味噌/980円

◎ポルチーニ泡鶏白湯/980円

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン プチリニューアル 新メニュー

◎TKM(たまごかけ麺)/750円

◎こぼれ炙りチャーシュー丼/480円

この他に『肉めし』、『台湾からあげ』も追加されたようです。

今日は以前からある人気のまぜそばと、新メニュー2種を紹介します。

7種の魚介まぜそば

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン まぜそば

「7種の魚介まぜそば」ダイブめしセット(960円)。

『若者に人気』とのことですが、確かに隣の若者が「ヤバイ!ウマイ!」と言いながら、食べてました。

チャーシュー、ねぎ、魚粉、天かす、温玉などがトッピングされています。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン まぜそば

「よく混ぜてお召し上がりください」とのことだったので、よ〜くかき混ぜました。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン まぜそば 麺

濃厚なたれが、もちもちの麺にしっかり絡んで、ウマイ!!

魚介の風味がしっかりする、和風のまぜそばです。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン まぜそば 煮干し酢

まぜそばには、卓調の「煮干し酢」が合います♪

たれと具材が少し残るので、ダイブめしセットにして、最後にごはんを入れて食べるのもオススメ。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン ダイブめし

ダイブめしは控えめの量なので、誰でもオーダーしやすいと思います。

上にのった梅干しも美味しいですヨ〜

《新メニュー》伊勢海老味噌

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン 伊勢海老味噌

《新メニュー》伊勢海老味噌(980円)は、数量限定

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン 伊勢海老味噌

国産の鶏と豚のスープに、札幌の味噌をブレンド。

泡が特徴的なクリーミーなスープです。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン 伊勢海老味噌 スープ

伊勢海老干しエビをダブルで使用しているそうです。

あかりさんの麺は柔らかで、優しい口当たりが特徴です。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン 伊勢海老味噌 麺

上品な海老の風味のまろやかな味噌ラーメン。

ガツンと海老!ではなく、上品で優しい海老風味です。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン ハラペーニョ酢

新たに加わった卓調の「ハラペーニョ酢」は、ラーメンの味を壊さず、爽やかさをプラスしてくれます。

辛くないので、普通にかけても大丈夫!

伊勢海老味噌のメニュー表に「冬だけ」と書いてありましたが、いつまで食べられるのかな〜?

《新メニュー》ポルチーニ泡鶏白湯

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン ポルチーニ泡鶏白湯

《新メニュー》ポルチーニ泡鶏白湯(980円)。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン ポルチーニ泡鶏白湯 スープ

ベースはまろやかな鶏パイタンスープ。

自家製ポルチーニオイルがトッピングされています。

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン ポルチーニオイル

具材入りのオイルを混ぜると、ポルチーニが一気に香ります!!

ポルチーニの独特香りがイイネ!!

まるでスープパスタのような麺料理です!

きのこ好きさん、ぜひ食べてみてくださいネ!

あかり 星 鶏白湯そば  営業時間

【鶏白湯そば 星(あかり)】さんは、平日・土曜日は深夜2:00まで、日曜日・祝日でも21:00まで営業しています。

飲んだ後の〆のラーメンにもオススメです♪

鶏白湯そば 星(あかり) 場所と基本情報

【鶏白湯そば 星(あかり)】
函館市本町32-27
0138-85-6123
《営業時間》
11:00~15:00/18:00~2:00
日曜日・祝日↓
11:00~15:00/18:00~21:00
◎駐車場あり

»鶏白湯そば 星(あかり)のinstagramはこちら

あかり 星 鶏白湯そば トリパイタン プチリニューアル

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