こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今回は2022年3月に湯川町にオープンした【湯ノ川洋風惣菜店 トロワ】さんに行ってきたヨ♪
【湯ノ川洋風惣菜店 トロワ】さんは、そば処松くらの裏手にあります。イオン湯川店からもスグの場所です。
お店の入り口の前に、駐車場があります。
トロワ メニュー
お店の外に、黒板のメニューがあります。
トロワ 店内
お店のショーケースの中には、サラダ、マリネ、キッシュ、瓶詰めのリエットやパスタソースなどもありました。
ショーケースの上には、ローストポークやグラタンなどもありました。
たくさんの種類があって、あれもこれも食べたくなっちゃいます。
トロワの洋風惣菜
それではこの日購入した惣菜を紹介します。
白カブと海老のサラダ、紫キャベツと砂肝のマリネ
「白カブと海老のサラダ」は、プリプリのエビと、ジューシーなかぶが美味！
すっきり爽やかで上品な味付け。白ワインにピッタリ。
「紫キャベツと砂肝のマリネ」は、香辛料がきいたオシャレな味。
薄くスライスされた砂肝はクセがなく、砂肝が苦手な方も美味しく食べられると思います！
目にも鮮やか、まろやかな酸味のマリネです。
田舎風豚肉のパテ
上にちょこんとのっているのは、きゅうりのピクルス。
そのままでも美味しいが、付属の粒マスタードをつけると、さらに美味しい。
サクサクとした食感の豚の脂身が美味！！
そう言うと、こってりしてそうでしょう？
ところがどっこい！くどくない。
サバの燻製
袋を開封した瞬間、燻製のかぐわしい香りが！
サバの燻製の上には、マスタードのソースが塗られています。
ガツンとスモーキーなサバに、マスタードの酸味がいい感じ。
和風で食べることが多いサバですが、洋風に燻製されると新鮮！
ワインにも日本酒にも合う。
桜マスとホウレン草のキッシュ
フルフルとしたアパレイユに、具がたくさん入っているキッシュ。
キッシュの温め方が書かれた紙も入っていたので、その通りに温めて食べました。
あっさりとした優しい味付けで、とっても美味しかったです！
今回購入した惣菜は、250円〜500円、合計1,830円でした。
2回に分けて、ワインのつまみにちょこちょこつまんだので、値段的にもいい感じ。
今日は家で美味しいつまみで飲みたい！というときの鉄板の店、発見！！
家飲みが一気にツーランクくらいUPしますヨ！
次回は早めにお店に行って、お弁当を食べてみたい♪
【トロワ】 まとめ↓
- 本格的な洋風惣菜は、どれも優しい味付けが魅力
- ワイン好きの方に超オススメ！
- 種類がたくさんあって、通いたくなるお店
トロワ 場所と基本情報
【湯ノ川洋風惣菜店 トロワ】
函館市湯川町3丁目13-10
0138-68-1378
《営業時間》
11：00〜18：00
定休日／月曜日、他不定休あり
◎駐車場あり
