こんにちは！函館グルメ情報の函データです。元町エリアの人気店【Café谷地坂】さんで、谷地坂ランチ〜2023夏メニュー〜を食べてきました♪
外観
【Café谷地坂】は市電の終点「谷地頭電停」をまっすぐ行った、坂の途中にあります。
控えめに【Café谷地坂】の看板が出ています。
店内
階段を上がって2Fにある店内。
区切られた和室の席もあります。
ほぼ全ての席に「ご予約席」のプレートが！
さすがの人気店です。
この日は見晴らしのいいカウンター席に初めて座りました。
目の前に広がった函館の街並みをのんびりと眺めながら、料理を待ちます。
谷地坂ランチ・2023夏メニュー
看板メニューの「谷地坂ランチ」は、1,000円！
谷地坂ランチの内容は、季節に合わせて変わります。
◎春メニュー（3月初め頃から）
◎夏メニュー（6月初め頃から）
◎秋メニュー（9月初め頃から）
★クリスマスランチ（12月初め頃から）
ドリンクは100〜200円、プチデザートは200円で追加できます。
2023春のメニュー、フレンチトースト、他のメニューは下記リンクからご覧いただけます。
客席に置いてある「おしながきとお料理の説明」は、ぜひ手に取って読んでください。
出てくる食材にどんな栄養があり、健康効果があるのか、詳しく知ることができます。
谷地坂ランチ 〜2023夏のメニュー〜
キャベツの豚肉巻き、水餃子、蒟蒻とザーサイの炒め煮、揚げ大根の柚子味噌かけ、もずく酢のサラダ、雑穀ごはん、味噌汁
いつものことながら、1,000円で素晴らしい内容です！！
夏メニューのメインは『キャベツの豚肉巻き』。
ニラやネギ、ゴマなどの薬味たっぷりのポン酢ソースがかかっています。
さっぱりとした味わいで、美味しい！
家でも真似してみたいなぁ〜と思う、ヘルシーで美味しい一皿でした。
左の『揚げ大根の柚子味噌かけ』は、柚子味噌が爽やか♪
右の小鉢はエビが練り込まれた『水餃子』です。
もちっとした皮は、きっと手作りなんだと思います。
つるりとした食感で、暑い夏でも食べやすいと思います。
そして、もちろん味も抜群なんです！
その他のおかず『蒟蒻とザーサイの炒め煮』、『もずく酢のサラダ』も美味しかったです！
6月の初めから始まった2023夏メニューは、秋のメニューに切り替わる9月初めまで食べることができます。
ハーブティー
谷地坂ランチに＋100円で『ハーブティー』を付けてもらいました。
この日のハーブティーは「カモミールとはちみつレモン」。
とても美味しいハーブティーでした。
プチデザート（コーヒーゼリーミニパフェ）
こちらは、谷地坂ランチに＋200円で追加できるプチデザートの「コーヒーゼリーミニパフェ」。
すっきりした味わいのビターなコーヒーゼリーの上に、ミルク、コーヒーのアイスクリーム、生クリームがのっています。
甘すぎないし、ちょうどいいミニサイズ♪
看板商品の谷地坂ランチ、お茶、デザートまで、大満足の内容です。
夏らしい日が増えてきた函館ですが、これからが夏本番！
国際薬膳食育士の資格を持つ店主さんが作る『谷地坂ランチ』を食べて、元気に過ごしたいですね♪
