こんにちは！函館グルメ情報の函データです。以前から気になっていた【やきとりおさない五稜郭店】さんに行ってきました♪
外観
【やきとりおさない五稜郭店】さんは、函館中央病院のすぐ近くにあります。
電車道路沿いにあり、最も近い市電「中央病院前」からは徒歩2分、市電「五稜郭公園前」からは徒歩5分のところです。
北斗市にある「焼き鳥おさない」さんの2号店です。
店内
店内は、カウンター席、テーブル席の他、奥には小上がり席もあるみたい。
一杯目のお酒＆お通し
一杯目は、塩レモンサワーと神泡のザ・プレミアム・モルツ。
塩レモンサワーは、キンキンに冷えたグラスの飲み口にグルッと一周、塩がついていました。
クリーミーな神泡のプレモル、美味しかったです！
お通しは、ポテトサラダ、こんにゃくや里芋の入った煮物、切り干し大根の3種類をちょっとずつ。
タコキムチ
まずつまみに「タコキムチ」（605円）を。
濃厚で甘辛！
チビチビつまむ、酒飲みのお供です。
ぼんじり・セセリ
この日の焼き鳥は「塩」からスタート♪
左のぼんじりは、外側カリッと中は脂がのっていてジューシー！
右のセセリは、ほどよい歯応えがあります。
ひなねぎ
こちらは、鶏肉の間にネギを挟んだ、ひなねぎ。
ふっくらと焼けた鶏肉が美味しかったです！
豚ナンコツ・かしら
左の豚ナンコツは、くにゅくにゅ＆コリコリとした独特の食感！
右のかしらは、豚の頭のお肉です。
かしらは函館では好きな方が多いのではないでしょうか〜
弾力がしっかりあり、適度な噛み応えがあって美味。
【やきとりおさない五稜郭店】さんのメニューの一番上にありますよ！
訪れた際にはぜひ食べていただきたい串です。
つくね
つくねは串に刺した状態ではなく、小皿に入って運ばれてきました。
粗挽きでジューシーでバリうまッ！
おさないさんでは、つくねも絶対味わってほしい！
ジムビームハイボール・ナチュラルワイン(白)
店内には黒板があり、手作りのデザートや、期間限定のメニューなどが載っています。
本日のナチュラルワインもあったので、早速注文しました♪
ジムビームハイボールと、本日のナチュラルワイン(白)。
ワインは3種類ほど持って来てくれた中から、好きなものを選びます。
産地とラベルを見て、フィーリングで選びました。
ナチュラルワインは「杏’s bar」さんで飲んでから、その美味しさに目覚めました！
口当たりが穏やかで、やさしい味わい、二日酔いになりづらい気がします。
レバー
レバーは、柔らかくて美味しかった〜
皮
皮は、カリカリとした表面がたまらない美味しさ！
鶏皮ファンのみなさま、ぜひオーダーしてください♪
今回オーダーした焼き鳥は、つくねが1個198円、それ以外は1人前2本で242円です。
つくねのみ「タレ」で指定して、他の串は全て「おまかせ」で焼いてもらいました。
焼き鳥は小さめなので、たくさん味わうことができます♪
美味しい焼き鳥を、ちょっとずつ、いろいろ楽しみたい方に超オススメ！
焼き鳥の焼き加減も最高!!
この日は2人でこれだけ食べて飲んで、7,000円ちょっとでした。
本日のナチュラルワイン(赤)
最後はナチュラルワイン(赤)で〆ました。
この赤ワインもとっても美味しかったです！
ナチュラルワインが飲める、貴重な焼き鳥屋さんです。
