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函館の地元民が選んだ洋食が美味いお店 おすすめ4選

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函館の地元民が本当に美味しかったオススメの洋食を紹介します。
忖度なしで選んでいます。

函館で洋食を20年かけて食べ歩き、函館地元民の筆者が忖度なしで本気でオススメする洋食店だけを紹介します。当サイトは10年超やっていますが、提灯記事は一切ございません。

最新の更新情報
2023.12.22 ダイニングこまつ追加
2022.11.15 レストラン ヨシヤ追加

目次

ダイニングこまつ

美原にあるこじんまりとした洋食店。
気楽にいけるようなお店だけど、料理の質が高い。
とくにエビフライなどエビを使った料理は、この店ならではのものを感じる。
具体的にいうと海の風味が残っていて、とても美味しいのです。
オムライスやドリアの味付けが程よくて、とても美味しい。
洋食のノスタルジックなところも残しつつ、この店オリジナルな工夫も感じる。

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レストラン ヨシヤ

函館の老舗洋食店として弁天町で営業している激ウマ洋食店。
大きなエビフライが有名なお店ですが、カレーライスやポークヒレカツも素晴らしく美味しい。
ポークヒレカツのパン粉の繊細さ揚げ加減が最高。
ランチのコスパが高くお得感あり。

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ビーズビー

「美味しくて感動」
外食して何百件かに一軒あるかどうかの奇跡的な体験ですが、ビーズビーでは様々なメニューで何度も体験しています。

それほど高い調理技術やセンスを感じさせてくれるお店です。
特にデミグラスソースは他で食べたことがないようなレベルで激烈に美味い。

最近食べて超絶に美味しかったのが、このメンチカツ。
ジューシーで柔らかく切ったら、肉汁がほとばしりました。
もちろんソースも最高です。

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オムライスは、卵がフワフワ。
ハンバーグは、香辛料がしっかりしてジューシー。
これらの味を引き立てるのが最強デミグラスソース。

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ミートソースのパスタも超絶に美味しかった。

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ロールキャベツは、チーズの香りがするホワイトソースがかかっていて、これも絶品でした。

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エビフライヒレカツ、ハンバーグエビフライという豪華なセットランチも文句なしに驚きの美味しさでした。

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ほとんどのランチメニューについてくるコンソメスープも感動レベルでいつも美味しいです。
遠方から時間をかけてでも行くべきお店だと思っています。

小川亭

「こんなに素晴らしく美味しい洋食店があったんだ!」
と唸らせるプロの料理人ならではの繊細で丁寧な仕事ぶりを感じるハイレベルなお店です。

ランチメニューは全て制覇しましたが、どれも小川亭ならではの個性を感じるものでした。
特にオススメしたいのが「あかぎ豚の柔らかソテー」。
こんな柔らかい肉あるの?と思うくらいの柔らかさ。
ソースも絶妙で感動的です。

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他のメニューも美味さと美しさを兼ね揃えた素晴らしい料理の数々。

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普通のスープも美味しいですが、別料金払って絶品のオニオングラタンスープも飲んでみましょう。

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函館の美味しい洋食店マップ

グーグルマップからも、それぞれのお店の場所が確認できます。

Google My Maps
函館の絶品・洋食店マップ - Google マイマップ 函館で美味しい洋食を提供しているお店の地図です。 https://www.hakodata.com/best-westernfood/

最後に

洋食とは「日本式の西洋料理」という位置付けで、いうならば「パリのアメリカ人」みたいなカテゴリーですが、現代の日本人の生活の中で当たり前のように馴染んで存在しています。
洋食をわかりやすく定義するのであれば「日本人向けにカスタマイズされたご飯に合う西洋料理」だと思います。

カレーライスも洋食だと思うのですが、カレー単体での厳選ページがございますので、ここでは除外。
またパスタやイタリアンなども洋食というカテゴリーとは別物として考えます。

あくまで私の好みと見解で上記のお店を選びましたが、これを参考に食べ歩きをするキッカケにしていただければと思います。

今後も函館で美味しい洋食屋を発見したら、このページもアップデートしていきます。

記事を更新しましたら、その際はTwitterでお知らせしますので、よろしければTwitterのフォローをお願いします。

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