こんにちは！函館グルメ情報の函データです。湯川町にある手打ち蕎麦店【しら川】さんで絶品蕎麦と一緒に、魅力的なサイドメニューを堪能してきました♪
外観
美味しい手打ちそばが味わえる【そば切り工房 しら川】さん。
湯の川温泉からもほど近い場所にあり、観光の際にも立ち寄りやすい立地です。
広い駐車場がお店のすぐ近くにあります。
メニュー
おそばの他、一品料理もあります。
天ぷらも美味しいので、次回は天丼にしてみようかな♪
鴨なんばん・出汁巻き玉子・焼きおにぎり
賑わっている店内で、この日はカウンターに座りました。
すると、目の前のカウンターの上に、美味しそうなサイドメニューが並んでいました！
かえしの焼きおにぎり＆出汁巻き玉子♪
そばつゆのかえしと白ごまが入った焼きおにぎりと、もりだれがたっぷり入った出汁巻き玉子。
どちらテイクアウト可能です。
おそばと一緒に注文してみました♪
『鴨なんばん』（1,400円）・『出汁巻き玉子』（140円）・『焼きおにぎり』（110円）。
サイドメニューのお皿が可愛らしくて、お盆が賑やかになってます♪
出汁巻き玉子
出汁がきいた上品な味わい!!
これぞ蕎麦屋の出汁巻き玉子！
味付けが絶妙だ〜
これは日本酒と一緒に味わいたい！
かえしの焼きおにぎり
アノ美味しいそばのかえしを使った、焼きおにぎり。
外側カリッと焼かれていて、香ばしい白ごまがアクセントになっています。
ほんのり甘くて優しい味わいで美味しかったです！
鴨なんばん
押し寄せる、鴨の風味!!
鴨なんばんは、野性味あふれる鴨のダシがしっかり出ています！
鴨はフランス産の鴨肉を使用しているそうです。
鴨の旨味が全体に行き渡り、至福の味わい。
この日の手打ち蕎麦もとっても美味しかったです！
スタミナそば〜冷やしとろとろ三昧〜
もう一品は、しら川さんのオリジナルメニュー『スタミナそば〜冷やしとろとろ三昧〜』（1,100円）・『出汁巻き玉子』（140円）。
スタミナそばは、大和いも・オクラ・めかぶ・海苔・うずら卵がのった冷たいおそばです。
全体をよくかき混ぜて、トロントロンになった状態で食べるのがスキ。
とろとろネバネバで美味！
栄養もあって、ヘルシー！
毎日猛暑日が続いていますが、こういうおそばならスルッと食べられますネ
みなさま、お体どうぞご自愛ください。
【しら川】さんは《函館のおすすめ蕎麦（そば）屋 厳選》に選出されてます！
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しら川 場所と基本情報
