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こんにちは!函館グルメ情報の函データです。美味しいラーメンが食べたくなって、西桔梗にある【ら〜めん 若大将】に行ってきました♪
外観
![若大将 函館 西桔梗 外観](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-1.jpg)
![若大将 函館 西桔梗 外観](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-1.jpg)
この日訪れたのは、西桔梗町にある【ら〜めん 若大将】さん。
【ら〜めん 若大将】は2店舗あります。
こちらの店舗の他、北美原のスーパートライアルのところに【ら〜めん若大将 北美原別邸】もあります。
北美原別邸の濃いみそラーメン食べ比べはこちら↓
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駐車場
![若大将 西桔梗 函館 駐車場](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-2.jpg)
![若大将 西桔梗 函館 駐車場](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-2.jpg)
駐車場は、お店の前6台と、隣の敷地に12台停められます。
店内
![若大将 函館 西桔梗 店内](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-3.jpg)
![若大将 函館 西桔梗 店内](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-3.jpg)
店内は、カウンター席、テーブル席、小上がり席があります。
![若大将 函館 西桔梗 店内](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-4.jpg)
![若大将 函館 西桔梗 店内](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-4.jpg)
この日はオープンして間もない時間でしたが、どんどんお客さんが入ってきます。
メニュー
![若大将 函館 西桔梗 メニュー](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-menu.jpg)
![若大将 函館 西桔梗 メニュー](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-menu.jpg)
ラーメン各種、セットメニューのほか、あんかけ焼きそば、餃子もあります。
この日は今まで何度リピートしたかわからない、超お気に入りメニュー2品をご紹介します。
濃厚みそらーめん
![若大将 濃厚みそラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-5.jpg)
![若大将 濃厚みそラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-5.jpg)
一度食べたその日から、密かに病み付きになっているのは、濃厚みそらーめん(880円)。
濃厚なんだけど、キリッとした味わいでくどくない。
そして味噌の風味を感じるみそラーメンなんです。
![若大将 濃厚みそラーメン 麺](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-6.jpg)
![若大将 濃厚みそラーメン 麺](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-6.jpg)
中太の麺は、プリっとしています。
ベーシックな味わいなのですが、とっても美味しい味噌ラーメンです!
半チャンセット(しょうゆ)
![若大将 半チャンセット しょうゆ](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-7.jpg)
![若大将 半チャンセット しょうゆ](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-7.jpg)
半チャンセット(しょうゆ)は、970円。
こちらも今まで何度リピートしたかわからない、お気に入りのセットメニューです。
しょうゆらーめん
![若大将 半チャンセット しょうゆラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-8.jpg)
![若大将 半チャンセット しょうゆラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-8.jpg)
この漆黒のしょうゆスープが、まろやかでウマイ!!
味が濃そうに見えますが、全然しょっぱくなく、むしろまろやかなので、安心してください。
![若大将 半チャンセット しょうゆラーメン 麺](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-9.jpg)
![若大将 半チャンセット しょうゆラーメン 麺](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-9.jpg)
麺は濃厚みそとは違う、中細のパツっとした歯ごたえの麺です。
深みのある独特のしょうゆラーメン、バリうまッ!!
チャーハン
![若大将 半チャンセット 半チャーハン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-10.jpg)
![若大将 半チャンセット 半チャーハン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/230527-wakadaisyo-10.jpg)
チャーハンは、スタンダードな味わいのパラパラ系。
いつ食べても安定感抜群で、本当に美味しいです。
めっちゃ美味しいので、《函館8大炒飯》函館の本当に美味しい絶品チャーハンに選出!
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そして、ラーメンもとても美味しいので、函館の旨いラーメン厳選店に追加しました!
函館で20年ラーメン食べ歩いて厳選した10店→11店へ!
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若大将のホルモンラーメンも好き♪
若大将のチャーハンとラーメン、ぜひ食べてみてください。
アクセス・営業時間
【ら〜めん 若大将】
函館市西桔梗町849-10
0138-83-7722
〈営業時間〉
11:00~22:00
定休日/火曜日
◎駐車場あり
ら〜めん 若大将の過去のレビュー記事はこちら↓
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