毎年秋になると、みよい農園さんのかぼちゃが食べたくなります。
かぼちゃを切ると、メロンのような香り!!
シュワシュワと音を立てる蒸し器を眺める幸せな時間。
まずは蒸し立てをそのまま一口。
ポクポクと栗のような美味しさ!
去年のサラダはクリームチーズ入りでしたが、今年はツナと玉ねぎを入れて、少し胡椒を強めにきかせました。
ステーキごはんに添えて、食べてみました。
メインのステーキにも負けない、美味しいかぼちゃサラダ!
ボウルいっぱいに作って、毎日食べても飽きないのは、美味しい証拠。