吉川町に４月にオープンした「本格手打ちそば 尾道」に行ってきました。
お昼時の店内は満席だったのですが、少し待って入ることができました。
この日注文したのは、こちら。
『もりそば』
やや細めの手打ちそば。
麺は瑞々しく、ほどよいコシがあって、美味しい！
つゆはやや甘めです。
一番スタンダードな「もりそば」にしてみましたが、こりゃあうまい！！
明日は、本格手打ちそば 尾道の「挽きぐるみそば」をご紹介します。
【本格手打ちそば 尾道】
函館市吉川町4-24
0138-76-9017
《営業時間》
11：00～20：00（L.O.19：30）
