北斗市【鶏旬】出汁が違うから美味い!鶏辛ラーメン、地鶏カレーラーメン

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そよひげ

こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は北斗市にある【鶏旬】で食べてきた、ラーメン2種類を紹介するヨ♪

鶏旬 外観

【鶏旬】さんは、夜は比内地鶏の焼き鳥など、昼は比内地鶏の親子丼や、比内地鶏からとったスープを使ったラーメンなどが食べられます。

いい素材を美味しく食べられるのは、店主さんの腕があってこそだと思います。

鶏旬 比内地鶏登録証

カウンターに座ると、目の前に光り輝く「比内地鶏の登録証」が!!

目次

鶏辛ラーメン

前回初めて食べてとっても気に入った担々麺風の「鶏辛ラーメン」をリピート!

鶏旬 鶏辛ラーメン

赤くて辛そうに見えますが、ほどよい辛さで、鶏ダシの旨みもしっかり感じられます。

鶏旬 鶏辛ラーメン

このラーメン、一度食べたその日からこの味のトリコです♥

地鶏カレーラーメン

こちらは今まで食べたことのなかった「地鶏カレーラーメン」。

鶏旬 地鶏カレーラーメン

ネギの下(真ん中)には卵黄がトッピングされてます。カレー味のラーメンに、ワカメがトッピングされているのも斬新ダネ!

鶏旬さんのラーメンは麺も美味しいです。

鶏旬 地鶏カレーラーメン 麺

すっきりキリッとしたカレースープがウマイ!!

コクもあって、辛さは控えめだけど、けっこうスパイシー!!

今回のラーメン2種類は、どちらもライス付きで900円です。

鶏旬 ライス

どちらもごはんともめちゃくちゃ合うんです!!

地鶏カレーラーメンは、美味しいスープカレー風になりますヨ。

ポカポカあったまるピリ辛ラーメン2種、どちらもオススメです!

鶏旬 場所と基本情報

【鶏旬】
北斗市七重浜8-3-3
0138-48-5253
ランチ/11:30~14:00
夜/18:00~23:00(LO22:30)※予約優先
※日曜はランチのみ営業
定休日/月曜日

外観

以前から気になっていたお店「鶏旬」。
ある夜、親子丼を食べに行ってきたのですが、なんと夜は居酒屋として営業していました。
せっかく入ったのだからと、鶏料理を食べつつ、お酒も飲んできました。
夜は、外観がちょっと目立たないのですが、北斗市のミスタードーナツの隣とわかりやすいです。

焼き鳥

焼き鳥

さすが鶏料理専門店、比内地鶏などの焼き鳥はどれも美味しいです。
焼き加減が丁度良かったです。

卵焼き

玉子料理も、焼き加減と味付けともにバッチリ!
かなり美味しいです。

鶏旬オリジナル焼酎

鶏旬オリジナル焼酎を呑みました。
白麹と黒麹の芋焼酎、さつま芋の芋焼酎をブレンドした焼酎です。
これが大きめのコップにタップリの量なのに500円でした。
鶏料理に合って美味しかったので、注文して良かったです。

ラーメン

最後に頼んだのがラーメン。
比内地鶏のガラでとっただけあり鶏の旨味たっぷりで、まろやかで塩っ気のカドを感じさせない、とっても美味しいスープ!
麺はツルツルしたタイプのものでした。
お昼に出しているラーメンとは違うようです。

鶏旬のその他の記事はこちらです。
よろしければお読みください。

鶏旬の記事一覧

鶏料理と地酒の店「鶏旬」
北斗市七重浜8-3-3
0138-48-5253

■営業時間
11:30~14:30
18:00~23:00(ラストオーダー22:30)

■定休日
月曜日

鶏旬の過去に食べた全メニューとおすすめメニューはこちらでチェックできます。

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