ずっと行ってみたかった大沼の「三月の羊」に行ってきました。三月の羊は、道産素材を使用して、無添加の焼き菓子・パンを製造、販売しているお店です。通信販売の他、毎週土曜に店舗販売もしています。
お店に到着。この日は、電話で予約してから伺いました。
【食パン】可愛らしいこのマッシュルームみたいな形・・・好きだ！素朴な味で、なんだか懐かしいような雰囲気もあるパン。トーストした食感はさっくりとしていて、歯切れがいい感じ。
【丸坊主】カンパーニュ生地を使ったパン。このルックスとネーミング、イイネ！ハードな感じではなく、食べやすい柔らかめの食感。どこから食べるか、悩ましいほど可愛い。
この他にも予約しないと買えない、大きな羊形のパン「ひつじパンＤＸ」などがあります。可愛いひつじ、気になる方はお店のホームページで見てみてください。
〜焼き菓子編〜につづく
