あじたかの「五目チャーハン」と「ピカソラーメン」
北海道立函館美術館近くの「キッチン中華 あじたか」に行ってきました。
»前回食べた「モナリザの微笑み」はこちら
今回もまだ食べたことのないメニューを注文します。
まずは、コレ!
『五目チャーハン』
素揚げした外側がサックリした、大きめのエビが嬉しい!
チャーハンはしっとりとしていて、お米が旨味をまとっております!!
塩加減も絶妙!おかわりしたいくらいの絶品チャーハンでした!!
続きまして、こちら。
あじたかさんといえば、このあいた食べた「モナリザの微笑み」の他、「ゴッホ丼」などの、ユニークなネーミングのメニューあります。
今回は、初めてお店に行ったときから、ずっと気になっていた、あのメニューを注文!

その名も・・・
『ピカソラーメン』
シンプルで美しいビジュアル!
豚の角煮と煮玉子入りのラーメンです。
角煮は、脂がかなり抜けていて、トロリと柔らかい!

これ、自宅では絶対に作ることができない角煮だわ。
角煮、煮玉子、麺、スープ、すべてが主役級のラーメンです。
ユニークなネーミングのピカソラーメンは、とっても美味しいラーメンでした!
【キッチン中華 あじたか】
函館市五稜郭町36-7
0138-51-7515
11:00~スープ・麺がなくなり次第終了
※不定休
(※2023年9月情報更新)
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https://www.hakodata.com/best-chahan/