あじたかの「五目チャーハン」と「ピカソラーメン」

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北海道立函館美術館近くの「キッチン中華 あじたか」に行ってきました。 »前回食べた「モナリザの微笑み」はこちら 今回もまだ食べたことのないメニューを注文します。 まずは、コレ! 151204-ajitaka-01 『五目チャーハン』 素揚げした外側がサックリした、大きめのエビが嬉しい! チャーハンはしっとりとしていて、お米が旨味をまとっております!! 塩加減も絶妙!おかわりしたいくらいの絶品チャーハンでした!! 続きまして、こちら。 あじたかさんといえば、このあいた食べた「モナリザの微笑み」の他、「ゴッホ丼」などの、ユニークなネーミングのメニューあります。 今回は、初めてお店に行ったときから、ずっと気になっていた、あのメニューを注文! 151204-ajitaka-03 その名も・・・ 『ピカソラーメン』 シンプルで美しいビジュアル! 豚の角煮と煮玉子入りのラーメンです。 角煮は、脂がかなり抜けていて、トロリと柔らかい! 151204-ajitaka-04 これ、自宅では絶対に作ることができない角煮だわ。 角煮、煮玉子、麺、スープ、すべてが主役級のラーメンです。 ユニークなネーミングのピカソラーメンは、とっても美味しいラーメンでした! 【キッチン中華 あじたか】 函館市五稜郭町36-7 0138-51-7515 11:00~スープ・麺がなくなり次第終了 ※不定休 (※2023年9月情報更新) 函館の絶品チャーハンを厳選した記事でも紹介しています。 https://www.hakodata.com/best-chahan/

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