アナタはパリパリ派?ソース派?【あじたか】の焼きそばと、五稜郭公園の桜

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美味しい焼きそばが食べたいんだけど、どこのお店に行けばいいの?

五稜郭公園すぐそばにあるキッチン中華【あじたか】には、5種類の焼きそばがあるから、お気に入りの焼きそばがきっと見つかるヨ♪

あじたか 函館 外観

この日は5種類ある焼きそばのうち、まだ食べたことのない焼きそばを食べようと、北海道立函館美術館近くにある【あじたか】にやってきました。

あじたか 店内

アートとロックをこよなく愛するマスターらしい、ラーメン屋さんっぽくない店内。

この写真を撮ったあと、あっという間にほぼ満席になりました。

目次

あじたか メニュー

あじたか メニュー

右上に焼きそばメニューがあります。

あじたか風やきそば正油味焼きそばあんかけ焼きそばは食べたので、この日は残る2つの焼きそばを注文してみました。

パリパリ焼きそば

あじたか パリパリ焼きそば

あじたかのパリパリ焼きそばは、塩味!

魚介類、豚肉、卵などが入ってます。

あじたか パリパリ焼きそば 麺

カリッと揚がった太めの麺が、香ばしくてウマイ!

パリパリ系焼きそばの麺って、細めの麺が多い印象ですが、太めで食べ応えがあります。

揚げた麺がB級グルメ的なジャンクな美味しさ♪

一見ヘビーに見えるけど、軽やかな塩味であっさりしてるから、ペロリと食べられちゃう。

ソース焼きそば

あじたか ソース焼きそば

このソース焼きそばは、マスターが先代から引き継いだ50年以上変わらぬ味!

ちょ、ちょ!!ちょっと!!50年以上変わらぬ味ってスゴくない!?

具材はキャベツと豚肉のみとシンプル。

あじたか ソース焼きそば 麺

シンプル is BEST!!これぞ懐かしい昭和のソース焼きそば!

まろやかな酸味と甘みのあるソースで、翌日にまた食べたくなるような、優しい味。

各種焼きそばには、絶品のスープが付いてきます。

あじたか スープ

あじたかの基本であり、看板メニューでもある「塩」味のスープを味わえる、嬉しい心遣い。

どちらの焼きそばも、それぞれ個性があって最高に美味しかったなぁ〜!

ちなみに、焼きそばはもちろん、ラーメンなどの汁物以外はテイクアウト可能です。

五稜郭公園内での飲食は禁止されているので、お花見のついでにテイクアウトして、家で楽しむのもオススメ♪

今年の五稜郭公園の桜

4月27日に桜を見に行ってきたときの写真です。

五稜郭公園 桜 五稜郭タワー

桜を楽しむたくさんの方で賑わっていました。

五稜郭公園 桜 箱館奉行所

この時点で、ほぼ満開、場所によっては葉桜がチラホラ出てきていました。

桜 散り始め

今現在は、散り始めのようです。

五稜郭タワーのfacebookページに今日の五稜郭の桜の様子が日々アップされています。

ここ数日、気温が上がらず肌寒い函館。これからおでかけ予定の方は、暖かい服装でおでかけくださいね。

あじたか 場所と基本情報

【キッチン中華 あじたか】
函館市五稜郭町36-7
0138-51-7515
11:00~スープ・麺がなくなり次第終了
※不定休

(※2023年9月情報更新)

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