五稜郭にある「キッチン中華 あじたか」に行ってきました。
メニューを見ながら迷っていると、マスターが
「新メニューの塩ラーメンプレミアム、もう食べましたか？」
と声をかけてくださいました。
え！？
あの美味しい塩ラーメンの…
プ、プ、プ…
プレミアムぅ〜〜！？！？
とワナワナ、ワクワクしつつ、速攻で注文しました！
じゃん！
塩ラーメンプレミアム！！
通常の塩ラーメンに、背脂のコクがプラス！しかもこの背脂の量が控えめで丁度良く、全然くどくない。ゆずの香りで爽やかな後味もイイ！！
看板商品の塩ラーメンも大好きだけど、プレミアムもオススメです！！
続きまして、こちら。
天津メン
カニが入ったこの玉子、めっちゃ美味しいです！！
外側はフワッとした食感で、内側のほうがトロッと半熟。
絶妙な火の通し加減に、感激なのです！！
麺も美味しいですよ！
「あじたか」さんに行った後は、美味しさの余韻でしばらくニヤニヤしてしまいます。
「あじたか」さんは、北海道立函館美術館のすぐ近くで、五稜郭公園のすぐそばです。函館観光の際には、ぜひ行ってみてください。
【キッチン中華 あじたか】 函館市五稜郭町36-7 0138-51-7515 11：00～スープ・麺がなくなり次第終了 ※不定休
（※2023年9月情報更新）
「キッチン中華あじたか」の過去記事は下記からお読みいただけます。
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