以前から気になっていた、函館朝市のどんぶり横丁市場にある、海鮮物と定食のお店「茶夢(ちゃむ)」に行ってきました。
辻仁成さんの函館物語という本で紹介されていたお店です。
詳しくは下記ページをお読みください。
行列ができていたので、並びました。行列はお店の向かい側に並ぶシステム。
15分くらい並んで、カウンターに座りました。
カウンターからの眺め。味のある手書きのメニューがなんともいい感じ!
まず最初に出てきたのが、コレ!
食事を注文すると出てくるサービスの小皿料理!!
この日は車だったのでお酒は飲みませんでしたが、これをつまみに充分一杯やれるだけの量!
ていうか、サービス精神ハンパなくない!?
このシステム、知ってはいたのですが、いざ目の前にすると、感激します!!
しかも、全部すごくウマイ!!(涙)
さて、この日迷いに迷って、何を注文したかというと…
『函館丼』
うに・いくら・かにの3種で、味噌汁付き、1,600円!
熱々の白ごはんに、新鮮な海の幸を頬張る幸せ♥
ねっとりと濃厚かつまろやかな「うに」がたまらんのです!!
コスパ最強の海鮮丼ココにあり!!
明日は茶夢(ちゃむ)のAセットをご紹介します♪必見だよぉー!
【朝市の味処 茶夢(ちゃむ)】
函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場内
0138-27-1749
《営業時間》7:00~15:00(L.O.14:45)
定休日/不定休