昨日は茶夢(ちゃむ)のうに・いくら・かにの3種の丼「函館丼」をご紹介しましたが、今日はこちら!
一番上のAセットを注文してみましたヨ!
いか・ほたて・いくらの3種の丼に、毛がに汁付きで、コスパ最高の1,600円!!
キラキラのいくらに、甘〜いほたて、薄切りでコリコリ食感のイカがウマイ!!
お魚屋さんやスーパーで買ってきたイカを捌いて家で食べることはたまにあるのですが、外で食べるのは久しぶり!
いやー!やっぱりプロの捌いたイカは違う!!
イカの街函館ですから、観光客の方もイカを注文する方が多いらしく、途中でイカが品切れになってましたもん!
そして、久々に味わう、毛がに汁。
毛がに、中にがっぱり入ってました!!
毛がにのだしって、なんて美味しいんでしょう!!
北海道の人は、かにの中では毛がにが一番美味しいよねっていう人、けっこう多いと思います。
昨日の函館丼もオススメですが、Aセットも猛烈にオススメしまーっす!!
観光客の方にも、地元の方にも、とってもオススメのコスパ抜群のお店です!
【朝市の味処 茶夢(ちゃむ)】
函館市若松町9-15 どんぶり横丁市場内
0138-27-1749
《営業時間》7:00~15:00(L.O.14:45)
定休日/不定休
辻仁成さんの函館物語という本で紹介されていたお店です。
詳しくは下記ページをお読みください。