こんにちは！函館グルメ情報の函データです。函館の秋の一大グルメイベント【はこだてグルメサーカス2023】に行ってきました♪
開催日時・場所
開催日時／2023年9月2日（土）3日（日）
開催時間／10:00〜17:00（最終日16:00終了）
開催会場／はこだてグリーンプラザ・太陽パーキング
【はこだてグルメサーカス2023】は、函館駅近くで開催されています。
函館駅から徒歩7〜8分くらいの場所です。
会場の様子
訪れたのは、9月2日（土）のお昼頃です。
会場には、たくさんの人・人・人!!
【はこだてグルメサーカス2023】ものすごい人気です！
市役所の前は、こんな感じ。
北から南まで全国の函館ゆかりの地域から出店しています。
普段はなかなかお目にかかれない、各地の名物・特産品に出会えるイベント♪
それでは、この日食べた美味しいものを紹介します。
黒石市／黒石つゆ焼きそば
【はこだてグルメサーカス2023】には、東北からもたくさんのお店が出店しています。
ずっと食べてみたかった『黒石つゆやきそば』（700円）を食べてみることにしました。
汁のない「黒石やきそば」もありますが、汁のあるほうの「黒石つゆやきそば」です。
会場にはテーブルと椅子があり、その場で食べられるようになっています。
やきそばがつゆの中に入っているという斬新なスタイル、見た目もスゴイ!!
つゆの中に、平打ちの麺を使ったやきそばが入ってます。
はじめまして！の面白い味!!
このつゆはたぶん蕎麦つゆだと思います。
知っているアノつゆ×焼きそば＝初めての味♪
本場の黒石つゆやきそばが味わえて、大満足です！
弘前市／津月もつけ焼き
肉が食べたいなぁ〜と思って、選んだのがこちら。
弘前もつけ焼き!!
鶏もも肉を「もつけダレ」なるタレに漬けて焼いたものだそうです。
青森県のりんご農家が焼肉屋さんになって造った「もつけダレ」は、もちろんりんごが入ってます。
ほんのりニンニク香る、優しい味わいで美味い!!
お酒のおつまみ的に濃い目のあじつけかなぁ〜と想像していたのですが、そのままパクパク食べられます。
鶏肉も柔らかくて美味しかったです！
お店では「もつけダレ」も売ってましたよ〜
もっといろいろなものを食べたかったのですが、軽いランチの後だったのでこの日は2品で終了しました。
東北の地ビール
一関市からは「いわて蔵ビール」さんが出店。
秋田市からは「秋田あくらビール」さんが出店されていましたよ〜
普段はなかなか味わえないご当地ビール、美味しそう〜!!
この日は車だったので、残念ながらお酒は飲めませんでした。
会場ではサッポロビールの「クラシック」も飲めます。
【はこだてグルメサーカス2023】は、明日9月3日（日）16：00までです。
ビール好きさん、ぜひ明日飲んでみてくださいネ！
自分は他のものも食べてみたいし、明日ビールも飲みに行くかもしれません♪
