五稜郭公園の近くにある「旬暦 ひだか」に行ってきました。
お昼に行ったのですが、魅力的なランチメニューがたくさんありました。でも、この日は食べたいものをズバリ決めていました。
『おけまぶし』
写真は二人前です。
味噌汁、漬物、茶碗蒸し付き。
ポットに入っているのは、お出汁です。薬味（ねぎとわさび）も付いてきます。
メニューに書いてあったように、一杯目はそのまま食べて、二杯目は薬味をのせて食べました。
香ばしく焼けたうなぎが
ジューシーでうまい！！
そして、三杯目はこれ。
うなぎ茶漬け。
すっきりとした上品なお出汁で、サラサラといけちゃいます！
美味しいうなぎで、充電完了！！
【旬暦 ひだか】
函館市中道1-2-5
0138-31-5077
