白老牛と新鮮ホルモンを炭火で味わう♪【函館炭火焼肉ホルモン市場 愛】

外観

【函館炭火焼肉ホルモン市場 愛】は、産業道路沿い、花園町にある焼肉屋さんです。

店内

赤が基調となっている店内は、テーブル席と小上がり席があります。

この日は小上がり席に座りました。

ロールスクリーンの仕切りがあるので、あずましかったです。

この他に、4名〜7名で利用できるテレビ付きの個室もあります。

乾杯のお酒

乾杯のお酒は、ビール（サッポロクラシック）と、はちみつゆず酒ソーダ割りです。

オイキムチ

焼肉屋さんの定番つまみといえば、キムチ。

愛のキムチは自家製だそうです！

この日食べた『オイキムチ』、ちょうどいい味付けで、めっちゃ美味しかったです！

次回は白菜キムチにしてみよう〜っと！

函館焼肉ホルモン市場 愛の特長

愛では、北海道最高峰の黒毛和牛『白老牛』を使用！

A5ランクをメインに使用しているそうです。

白老牛の他、ひこま豚、道産鶏、ジンギスカン、ホルモンなど、いろいろなお肉があります。

上質なお肉を焼くのは、炭火！

火力、火持ちが良く、最後まで美味しくお肉焼けます♪

焼き野菜

『焼き野菜盛り合わせ』は、ちょっとずついろいろ、たっぷりとした量があり、嬉しい〜！

愛のホルモンの盛り合わせ

まず注文したのは『愛のホルモンの盛り合わせ』。

豚や牛のいろいろなホルモンが入っています。

味、食感、いろいろ楽しめて、最高!!

この量で1,080円はお得だ♪

2人でお酒を飲みながらつまむのに、ちょどいい量でした。

厳選お肉の盛り合わせ

『厳選お肉の盛り合わせ』は、合計約300gで、3,780円。

人気のタン塩、その日のおすすめ厳選和牛、ひこま豚が一度に楽しめる盛り合わせです。

華やかで素晴らしい盛り合わせ!!

内容はその日によって変わる盛り合わせ、この日のラインナップは…

• 霜降りタン
• 厚切りタン塩
• イチボ
• ひこま豚トントロ
• ひこま豚カルビ
• タテバラ
• 三角バラ
• 道産牛サガリ

合計8種類の盛り合わせでした。

まずは『厚切りタン塩』をレモンとわさびで。

やべぇ！うますぎる!!

お肉が上質なので、1枚でものすごい満足感があります。

『ひこま豚カルビ』は、こんがり焼けたお肉のサクッとした歯応えのあと、ジューシーな脂が口の中に広がります。

美しいサシの入った『三角バラ』は、口の中でとろけました〜

この日はごはんとお肉を一緒に食べたかったので、早い段階で『ライス』を注文しました。

焼肉のタレも美味しいから、肉onライスもバリうまです!!

肉専用サワー

次は何飲もうかな〜とドリンクメニューを見ていると『肉専用サワー』なるものを発見。

ベースは、イギリスのジン「ビーフィーター」を使用。

レモンと胡椒が入った個性的なサワー！

このサワー、めちゃくちゃウマイ!!

さっぱりとした爽やかなドライジンに、さらにレモンの酸味がプラスされ、胡椒がキリリッと引き締める。

次から1杯目は肉専用サワーにします！

初めて飲んだのですが、ちょっと驚きの美味しさでした!!

鶏カルビ（味噌）

『鶏カルビ(味噌)』は、そのまま食べても美味しいけど、ワサビも合います！

上質なお肉の美味しさに感激!!

この他にグラスワインなども飲んで、2人で1万円ちょっとだったんです。

この味でこの価格、素晴らしいです！

居心地のいい落ち着いた空間なので、デートにもオススメ♡

上質なお肉を味わえるいい感じの焼肉屋さんをお探しの方、ぜひ行ってみてください。

店舗情報・定休日