函館の手打ち蕎麦屋で抜群の人気を誇るお店。
洗練された蕎麦はのどごしよく、汁も出汁が効いて最高に美味。
そして天ぷらも抜群に美味しい。
美味しさを超えた快楽すら感じ、それもそのはず開店前から並ぶほどの人気店。
かれこれ15年以上通っているお店ですが、ガチな蕎麦好きでも唸るほどの絶品蕎麦で、行かないと損するレベルです。
目次
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過去のレビュー記事の紹介
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以下のメニューもおすすめです。
冷たい蕎麦がおすすめです。温かい蕎麦も美味しいですが、いしくらの蕎麦を最高に美味しくあじわうには冷たい蕎麦の方がよいです。なぜなら締め具合がとても良く喉越しが最高だからです。
また、天ぷらのレベルが非常に高く大変美味。
天ぷらメニューは頼んでおくべきでしょう。
人気の天むすセットまたは、かき、いか、あなご、自分の好きなタネから選んでおきましょう。
上記の食べ歩きの記事を読んでいただくとわかる通り、私は牡蠣の天ぷらにどハマりして度々食べています。
やみつきになるくらい美味しいのです。
天むすセットは、美味しいのですが、かなりボリュームがあるので年をとってきてから、あまり食べなくなりましたが、こちらもガチでオススメできるメニューです。
