こんにちは！函館グルメ情報の函データです。花園町にある【中国料理 皇林】さんに行ってきました♪
外観
花園町にある【中国料理 皇林】さんは、有斗高校のすぐ近くにある中華料理店です。
このあいだ食べた、麺＆ご飯のランチセットがとっても美味しかったので、時を空けずに再訪してきました。
この日はメニューの「一品料理」の中から、好きな料理を選んで、ライスと一緒に味わうことにしました。
一品料理（3品）＆ライス
この日選んだ一品料理は3品です。
ライス
ザーサイ付きのライス（210円）は、おひつのような容器に入っています。
おひつは大きめですが、ライスの量は適量です。
シューマイ
小さなせいろに入った本格派の「シューマイ」は、380円。
大きめのシューマイは、柔らかな食感。
からし醤油が、ごはんに合う〜♪
黒酢豚
真っ黒いソースがインパクト大の「黒酢豚」は、900円。
黒ソースが、めっちゃウマ!!
甘酸っぱいソースは、酸味がやや強めで、いい味してます。
酸味がまろやかで味わい深い。
黒くて味が濃そうに見えますが、ちょうどいい塩梅です。
豚肉が柔らかくて、とっても美味しい！
ご主人の料理の技術の高さを感じます。
この黒酢豚の他に、普通の酢豚もありますよ〜
春巻き
こんがり揚がった「春巻き」は、480円。
厚めの皮は、薄〜いパンみたいで変わってるけど、美味しい。
とろりとしたアンの中には、いろいろな野菜が入っています。
添えられたソースは、ただのケチャップではなく、ほんのり酸味と辛味がありました。
普段は春巻きには酢醤油などをつけて食べることが多いのですが、このケチャップソースがこの春巻きにピッタリで、春巻きの新しい食べ方を知ることができました。
一品料理とライスで作る、自分だけのオリジナル中華セット、楽しい♪
いろいろな種類を食べたい方は、サイドメニューが充実している「定食」もオススメです↓
次回は定食＆激辛メニューを食べてみたい♪
コーヒー（無料）
14：00まで800円以上のメニューをオーダーすると、お一人様1杯までコーヒーの無料サービスがあります。
コストパフォーマンスが高く、お客さんファーストの美味しい中華料理が食べられるお店です。
