こんにちは！函館グルメ情報の函データです。「函館くいしんぼう日記」は、ブログに書ききれなかったネタをギュギュッと詰め込んだ、福袋的な記事です。
それでは、今年ラストの〜2023年12月〜のくいしんぼう日記、いってみよう♪
ランチプレート・鶏手羽のサムゲタン【THE LAMPS】
【THE LAMPS】の予約が取れない人気のランチに行ってきました。
ランチは週替わりのゆめぴりかを使ったごはんプレートのみ。
この日のランチプレートのメインは、鶏手羽の参鶏湯（サムゲタン）。
韓国料理の参鶏湯（サムゲタン）なのですが、丸鶏ではなく、鶏手羽を使っています。
なつめや、クコの実なども入っています。
鶏手羽の皮、プルンとした食感でした。
鶏手羽から、美味しいだしが出ているスープは、やや甘めで美味しかったです。
食後はTHE LAMPSブレンドのホットコーヒーを。
帰りはレジ前に置いてあるクッキーを買って帰りました。
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もちもちの皮にホロホロの鶏肉【ちいさなぱんや】とりまん
花園町、産業道路沿いにある【ちいさなぱんや】に行ってきました。
駐車場はお店の裏にあります。
この日は肉まんデー♪
購入してきたのは、大好きな『とりまん』（220円）です。
もっちりとした皮の中に、甘辛く煮込まれてホロホロになった鶏肉入りのアンが入っていて、とっても美味しいんです！
カヌレやトライフルがあったり、肉まんデーがあったりと、なんだか面白いパン屋さんです。
»ちいさなぱんやのXはこちら
»ちいさなぱんやのInstagramはこちら
年末のお疲れにゆるふわを♪【本を読まない人のための本屋ワンダフルワールド】
北斗市にある【本を読まない人のための本屋ワンダフルワールド】に行ってきました。
年末だからか、癒しを求めているのがダダ漏れの買い物をしてきた。
うすい・かるい・ながい。
33cm×100cmのタオル手拭い。
以前WWでごリラックス ながめのいいタオルを購入したら、とても良かったので、同じような使い勝手のタオルがもう一枚欲しかった。
温泉好きなので、どベーシックな『ゆ♨️』をチョイス。
そして、もう一枚はちょっとかわいい
『猫ノ湯』を。
温泉好きとしては、長くて頭にも腰にも巻きやすいし、すぐ乾くので、最高!!
このタオル、他にもたくさんの柄があるので、お気に入りの一本を探すのもいい♪
美味しいコーヒーと、甘いモンも購入。
年末でなくても、自分の癒しスポット的なお店です。
»wonderfulworld!のInstagramはこちら
【七重浜の湯】年末年始の営業時間・新春初売り情報
あちこちで見かける年末年始の営業のお知らせ。
こちらは天然温泉【七重浜の湯】の年末年始の営業時間↓
大晦日も元旦も、休まず営業されるそうです。
1月1・2・3日は回数券の特売も！
価格改定前に購入しておくか〜
函館の美味いカツ丼厳選5店→6店へ【そば処 長吉】
七重浜にある【そば処 長吉】で、ミニカツ丼セットを食べてきました。
【長吉】はセットメニューが豊富なんです↓
セットメニューの中でもミニカツ丼セットは、あちこちでオーダーが聞こえる人気メニュー。
「ミニカツ丼セット」という名前ですが、何も言わなければごはんとカツ煮が別の状態で運ばれてきます。
ごはんにのったカツ丼の状態で食べたい方は「ごはんにのせてください」の一言を添えましょう。
やや甘めのタレで、めっちゃ美味しい!!
とんかつ・そのものも・ウマイ！
これ、ミニじゃなく、フルで食べたいカツ丼だ！
というわけで、函館の美味いカツ丼厳選店に追加しました！↓
もちろん蕎麦も美味しいので『函館のおすすめ蕎麦屋』にも選出してます。
料理の出てくるスピードも早くて、とってもいいお店です♪
鉄板サイドメニュー【らーめん 六花】のギョーザ
塩ラーメンが人気の【らーめん 六花】で、ギョーザを食べてきました。
『自家製ギョーザ』は、7個で460円。
料理にプラス130円で食べられるのは蒸しギョーザですが、こちらは焼きギョーザです。
ヒダがフォトジェニック！
コレ、何個でもイケる町中華ギョーザだ♪
野菜多めで軽やか、昔ながらのTHEギョーザ！
7個だけど、ぺろっとイケちゃいます。
ラーメンと一緒にぜひ食べてみてください。
感激のパン【パン ラブティックドゥジョエル・ロブション】
ジョエル・ロブションのパン専門店【パン ラブティックドゥジョエル・ロブション】に行ってきた。
芸術的に美しいビジュアルと、圧倒的な美味しさ。
食べるのがもったいないほどに、惚れ惚れしてしまう。
パンではなく、まるでスイーツのようなパンも。
自分の知っているパンとは違う、感動のパン！
東京に行くたびに寄りたくなる美味しさです。
»ロブション パン・ケーキ・焼菓子 公式Instagramはこちら
»ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションOnlineShopはこちら
【しくぅはっく】えび塩ワンタンめんをリピート
これを見てどこのお店かわかる方は、なかなかのラーメン通ですね！
丼を見てわかる方も、通ですね!!
美原の【しくぅはっく】です！
この日は『えび塩ワンタンめん』をリピート。
エビパウダーもトッピングされていて、えびが押し寄せるスープ！
ワンタンは、肉ワンタンと、えびワンタンの2種類。
上品だけど味わい深い、えび香るワンタン麺、超オススメです！
【しくぅはっく】ラーメンまとめページ、作りました↓
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今年も一年、函データをご覧いただき、ありがとうございました。
こうやって10年以上ブログを続けてこられたのも、見てくださる読者のみなさまがいるからです。
読者の方や、お店の方とのメッセージのやり取りなど、嬉しくて、楽しくて、ブログを書く力になりました。感謝です！
みなさま、よいお年をお迎えくださいませ。
雪の函館より、感謝の気持ちを込めて。
