
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は【道の駅あっさぶ】に行ってきました!道の駅に並ぶ厚沢部町の特産品をいろいろ買ってきたヨ〜!
先週末、厚沢部町までドライブに行ってきました。
厚沢部に行ったら、必ず寄るのが「道の駅あっさぶ」。
今が旬の厚沢部産アスパラがほしい!
道の駅に着いたのがお昼過ぎだったので、アスパラは売り切れかもしれないと思っていましたが、まだ残っていて購入することができました。
厚沢部には美味しい特産品がたくさんあるので、他にもいろいろ買ってきました。
手前にあるのはきくらげ、そしてパックにこれでもかとみっしり入っているのは原木しいたけです。
きくらげは体にもいいし、生のプリプリとした食感が大好き!
しいたけは「原木派」なので、新鮮でお買い得な原木しいたけを見つけたら買ってます。
この日は厚沢部町の田村食品さんの納豆も買ってみました。
厚沢部町の特産品である黒豆入りの納豆です。
まだ食べていませんが、納豆好きなので楽しみにしてます♪
アスパラの近くに一番ニラと大きく書かれていた、新鮮なニラは1束100円!2束購入しましたが、おひたしにしたらほんのり甘くて、めっちゃ美味しかった!
アスパラは、太さ、本数など様々で、よりどりみどり。
この日は中間の太さのものが6本で300円のものにしました。
アスパラは鮮度が命!
函館に帰ってから、すぐにサッとゆでました。
このように、新鮮な野菜を購入すると、帰ってから忙しくなってしまうのは、食いしん坊あるあるかなと思ってますが、食いしん坊のみなさん、どうでしょう〜!
地場の野菜が出始めるこの季節、待ってました!
昨年は何度も厚沢部に通いましたが、今年も楽しみです♪
道の駅あっさぶ 場所と基本情報
【道の駅あっさぶ】
檜山郡厚沢部町緑町72-1
0139-64-3738
《営業時間》
5月~10月/8:30~18:00
11月~4月/9:00~17:00
休館日/年末年始(12/30~1/5)
◎駐車場あり