こんにちは、函館グルメ情報の函データです。
友人とまったりお茶したくて【水花月茶寮】に行ってきました。
目を引く建物が特徴的な【水花月茶寮(みかづきさりょう)】は1986年創業。
40年近く函館市民に愛されてきた、老舗の喫茶店です。
店内はシックで落ち着いた雰囲気です。
この日は少し賑やかでしたが、静かな店内ではゆっくり過ごせそう。
目次
メニュー
コーヒーは豆とお湯の量を選ぶことができます。
いろいろ飲んでみて、自分好みの濃さを探してみたくなるシステム。
この日は友人とオーダーした、
ケーキセットを紹介します。
ケーキセット(その1)
ケーキセットのコーヒーは、ブレンドA、ブレンドB、薄いコーヒーのいずれかを選ぶことができます。
この日は、コーヒーはブレンドB(ほろにがタイプ)にしてみました。
可愛らしいカップ。
ほろにがタイプという名前から想像していたより、まろやかで穏やか。
ほどよい苦味があって、美味しいです。
話をしながらゆっくり飲んでいると、温度によって味が変化していくのがわかります。
ケーキはクレームブリュレにしました。
表面がカリッとしていて、プリンのような食感と味わい。
ほっこりとした甘さで、美味しかったです。
ケーキセット(その2)
友人のケーキセットも撮影させてもらいました。
コーヒーは先ほどと同じく、ブレンドB(ほろにがタイプ)。
こちらも素敵なカップです。
ケーキは自家製のレアチーズケーキ。
一口食べさせてもらいました。
爽やかな酸味があり、なめらか食感。
どこか懐かしい雰囲気が漂います。
その日の気分にそっと寄り添ってくれるようなケーキセットは、950円です。
