こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今回は吉川町にあるお蕎麦屋さん、本格手打ちそば 尾道で食べた「更科もり」と「天ざるそば」を紹介するよ♪
この日はまだ食べたことのないお蕎麦を注文してみました。
目次
更科もり
更科のもりそばは780円。
もりそばより色白な麺。
コシが強く、存在感のある蕎麦がウマイ！！
淡麗系であっさりしているつゆも美味！
天ざるそば
天ざるが美味しいとの情報を仕入れたので、注文してみましたヨ！
前回はもりそばでしたが、今回はざるそば。
天ぷらは海老天(2本)や舞茸、ブロッコリー、ごぼうなど。
天ぷら用の塩もついてきます。
天ぷら職人さんが揚げる天ぷらはウマイ！！
衣がサクッ＆ふんわり〜！
挽きぐるみも更科も美味しいけど、ノーマルな蕎麦も美味しいですよ！
みなさんはもう年越し蕎麦、食べましたか？
尾道 場所と基本情報
【本格手打ちそば 尾道】
函館市吉川町4-24
0138-76-9017
《営業時間》
11：00～20：00（L.O.19：30）