こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今日は【手打ちそば 大阪屋】さんの「たまご」メニューをいくつか紹介します♪
外観
お昼に行くことが多い【手打ちそば 大阪屋】さんですが、たまに夜に行くこともあります。
メニュー
【大阪屋】さんは、手打ちそばのお店なのに、良心価格なんです。
親子丼セット
卵が食べたい気分のこの日、まず注文したのは「親子丼セット」、1,020円。
温かいそばは、しみじみウマイ。
そばもさることながら、だしがしっかりきいているつゆも美味。
親子丼は、お肉しっとり、卵のとじ加減バッチリ！
しっかりめの味付けで、美味しい親子丼です。
ざるそば（＋たまご）
ところで、みなさん。
もりそばや、ざるそばに、「生卵」はつけますか？
そばを注文して、生卵がついてくるお店は数少ないですが、この食べ方って独特の味わいがある。
この日は「ざるそば」（800円）に、「たまご」（50円）を追加オーダー。
まず最初は、たまごを入れずに、普通のざるそばとして味わいます。
1／3くらい食べた頃、つゆに溶いた「たまご」を入れます。
黄色に染まるそばつゆ！！
この美味しさ、たまんない！！
ざるたまご、最高！！
ちなみに、ざるたまごわさびも、めっちゃいい感じ♪
あげもちおろし
別の日に食べた、生卵入りの蕎麦も一緒に紹介しますネ〜
こちらは「あげもちおろし」（1,150円）。
あげもち、大根おろし、生卵、きゅうり、海苔がのっています。
表面サクッと、中はもちもちに揚がった「あげもち」がウマイ！
とり天おろし
続きまして、もう何度食べたかわからない「とり天おろし」（1,150円）。
【大阪屋】さんの「とり天」は、とってもジューシーなんです！！
肉汁あふれる和風フライドチキンがウマイ！
あげもちおろしにも、とり天おろしにも、「生卵＋大根おろし」がのってます。
長年大好きな蕎麦を食べ歩いてきましたが、「生卵＋大根おろし」の美味しさは【大阪屋】さんで教えていただきました。
新しい食べ方に出会えて、また蕎麦の食べ歩きが楽しくなりました♪
冷たいそばのメニューに「たまおろし」という蕎麦もありますヨ！
蕎麦に生卵、超オススメです♪
生卵が大丈夫な方は、ぜひトライしてみてくださいネ！
こちらの人気記事もぜひご覧ください↓
大阪屋 場所と基本情報
【そば処 大阪屋】
函館市桔梗町418-487
0138-47-3800
《営業時間》
11:00～15:00
17:00～20:00
※水曜日のみ 11:00～15:00
※売り切れ次第終了
定休日／木曜日
◎駐車場あり
手打そば処大阪屋の他の記事を読むにはこちら↓
