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よもやま話
城岱牧場で牛に遭遇
以前、裏夜景が美しい場所と紹介した城岱牧場ですが、夜になる前に訪問してみたら、牛に遭遇しました。 もともと牧場というくらいだから、いるのが当たり前ですね。 ホルスタインなど何種類かの牛が同居していました。 人なつっこくて、人間を見ると近寄っ... -
定食・丼
森町の太田屋でつゆだくの「やきそば」を食べる。
この日は森町にある、太田屋さんに行ってきました。 おそば屋さんですが、ラーメン、やきそば等もあります。おそばと丼のセットなども人気のようです。 大海老天ざる、大海老天そばも海老好きとしては気になりますが、私は太田屋さんのつゆだくの「やきそ... -
函館・道南の食品・食材
福島町の大久吉田商店の「バジルさば」
お気に入りの福島町にある水産物の加工会社、大久吉田商店。 去年、知内の道の駅で買った糠鯖のあまりの美味しさが忘れられず、今年は福島町にある直売所まで行ってきました。 あいにく、招き猫の天ちゃんがいませんでしたが、お店には知内の道の駅で見な... -
中華料理
函館ラーメンの人気店「滋養軒」で「えび焼きそば」を食べる。
長い間、滋養軒さんは「滋養」という漢字のイメージから薬膳料理のような健康的なラーメンを出すお店だと勝手に思っていて存在は知っていながらも行っていないお店でした。 読み方は、「じようけん」です。 今年の春頃に初めて行き、長年行かなかった自分... -
中華料理
ミシュランガイド「ビブグルマン」に選ばれた、森町の中国料理【華京(かきょう)】でランチ。
ミシュランガイドの「ビブグルマン」とは、3500円以下でコースや単品料理などの食事ができる、コストパフォーマンスの高い、おすすめのレストランを表すそうです。 函館でも何店舗か選ばれていましたが、この日は森町でビブグルマンに選ばれた、中国料理「... -
寿司・居酒屋・和食
ラーメンも美味しい北斗市の鶏料理と地酒の店「鶏旬」
以前から気になっていたお店「鶏旬」。 ある夜、親子丼を食べに行ってきたのですが、なんと夜は居酒屋として営業していました。 せっかく入ったのだからと、鶏料理を食べつつ、お酒も飲んできました。 夜は、外観がちょっと目立たないのですが、北斗市のミ... -
ラッキーピエロ
ラッキーピエロのチャイニーズチキンのり弁当
前回のフィッシュバーガーを食べた時に、もうひとつオーダーしたのがチャイニーズチキンのり弁当。 ラッキーピエロと言えば、チャイニーズチキンバーガーが代名詞となるほどの定番の人気メニューだが、このバーガーのチキンが入っている弁当。 いつから、... -
ラッキーピエロ
ラッキーピエロのフィッシュバーガー
ラッキーピエロといえば、いまやハンバーガーだけでなくカレー、ピザ、スパゲティ、カツ丼などなど実にさまざまな種類の料理が食べられるお店です。 長年、利用してきましたが、考えてみたら全てのメニューの中で、食べていないものもチラホラ存在。 そう... -
函館・道南の食品・食材
【旨味が濃厚】大沼のあかり農場の豚肉を食べてみました。
大沼のミルクロード沿いに「あかり農場」さんという、豚肉を隔週で販売している農場があります。 事前の電話予約したほうが確実とのことで、まずあかり農場さんに電話しました。 狙っていた「ヒレ」がすでに完売とのことで、今回は「ロース」と「ウデ」に... -
テイクアウト・弁当・総菜
クッキング大林の手羽先。
五稜郭駅のほど近くにある、クッキング大林。 お母さん達のあたたかい手作り惣菜とお弁当が並ぶ。 今日のお目当てはそう、大人気の手羽先! 小さいパックと大きいパックがありますが、今日は手羽先をつまみに一杯やりたい気分なので、大きいパック! 「揚...