こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は昨年10月、石川町にオープンしたベルギーチョコレート専門店「プティベルジュ」のチョコレートを紹介するよ♪
ベルギー人のチョコレート菓子職人であるご主人のイラストが目印。
この日は個性的なこんなチョコレートを購入してきました。
ごりやくショコラなる、大仏の顔のチョコレートです。
大仏の顔、個性的でインパクトありますネ!
濃い方がビター、薄いほうがミルクでしょうか。甘さ控えめのビターと、しっかりと甘いミルク。
どちらも口どけがよく、美味しいチョコレート!
もう一品は、オレンジガトーショコラ。
濃厚ガトーショコラもありましたが、オレンジとチョコレートの組み合わせが好きなので、この日はこちらにしてみました。
ご覧の通り、濃厚なチョコレートの部分があります。
しっとりと濃厚だけど、後味爽やか。
どちらもある程度日持ちするので、贈り物にもオススメです♪
この日はなかったのですが、次回はトリュフを食べてみたい!
目次
プティベルジュ 場所と基本情報
【プティベルジュ】
函館市石川町469-3
0138-68-1354
《営業時間》10:30〜17:00
定休日/月・火・金曜日
(※2022年8月情報更新)