今年のGWに、黒松内の道の駅トワ・ヴェール・ドゥーに寄ったのですが、道の駅の中にあるピザ屋さんがまさかの【80分待ち】ということで、断念。
そんなわけで、リベンジの再訪です。
「天然酵母で発酵熟成させた、全粒粉入りのドイツパン風の生地」という情報を見て、心惹かれていたお店です。
お店の前のメニューを見て、これに決めました。
迷ったときは一番人気!通常は、S・M・Lサイズがあるのですが、この日はMサイズのみの販売とのことでした。
イートインスペースで待ちます。外ではパークゴルフをやっているようです。緑豊かな場所なので、気持ち良さそうですね!
そして、待つこと15分弱・・・焼き上がりました!
とっても美味しそう!こんがり感もイイ!
コロンとしたソーセージ、バジルペーストも見えますね〜。
やけどしそうなほど、熱々のところ、いただきます!
わー!生地の表面が、サクふわで軽い食感!中はもっちり!ほんのり甘くて、生地がすごく美味しいです!
ジューシーなソーセージと、うまみたっぷりのチーズもイイ!
セミドライトマトの爽やかな酸味が。いいアクセントになっています。
道の駅の中にビンコーラの自動販売機があったので、迷わず購入。
ピザにはコーラがよく合うネ!
連休以外の土日や平日だと、待ち時間もさほどなく購入できますよ。ピザ好きな方、食べてみてください♪