こんにちは、函館グルメ情報の函データです。
飛び込みで行って入れなかった人気の焼肉店【梁山泊】に、予約をして行ってきました♪
【梁山泊】は、市電「中央病院前」電停スグそば、徒歩2分くらいの場所にあります。
この日は市電「五稜郭公園前」電停から、お散歩がてら7分ほど歩いて行きました。
電車道路からスグのいい雰囲気の路地にある【梁山泊】。
焼肉には生ビールでしょ!!
この看板に釣られて、飲兵衛達が吸い込まれていきます。
店内の雰囲気は
THE大衆焼肉♪
掘りごたつ式の小上がり席とテーブル席があります。
メニュー
乾杯のお酒
乾杯のお酒は、青森産津軽りんご酒のソーダ割りと、瓶ビール（サッポロクラシック）です。
キムチ（盛り合わせ）
辛味がビシッとあるキムチ、ウマッ!!
美味しいキムチをつまみながら、肉の到着を待ちます。
肉の盛り合わせ
以前情報誌で見かけた『肉の盛り合わせ』を注文したかったのですが、メニューになかったのでお店の方に聞いてみました。
『肉の盛り合わせ』ってお願いできますか？
はい、できますよ。嫌いなものはないですか？
ないです。よろしくお願いします♪
こんなざっくりとした感じでお願いした「肉の盛り合わせ」がこちら。
肉の盛り合わせ（2人前）5,000円。
お皿にみっしり肉・肉・肉!!
牛、豚、鶏、ソーセージと、バラエティに飛んだ、心躍るラインナップ♪
肉を焼くのは『炭火』です。
肉、めちゃくちゃ美味い!!
柔らかいし、肉の味がしっかりする。
ちなみに、２人前の盛り合わせは、追加の肉を頼むお腹の余裕がないほど、ボリューム満点！
《徳島産》生青みかんサワー＆生すだちサワー
徳島の生の『青みかん』と『すだち』を使ったサワーがありました。
左が『生青みかんサワー』、
右が『生すだちサワー』。
生だから、フレッシュで爽やか〜♪
にんにくホイル焼き
「にんにくのホイル焼き」は、網の上に乗せて揚げ焼き状態でいただきます。
ホクホクのにんにく、うま〜ッ！
そして、なんの肉を焼いてもハッとするほどウマイ！
あまりに肉が美味しすぎて、白米が食べたくなるという現象が。
ゴロンとした塊のサガリ（ハラミ）は、うっとりするほど柔らか！
厚切りの牛タンも感動の柔らかさでした!!
梁山泊の肉、
マジでウメェ〜！
梁山泊の冷麺
〆はチャーシューやナムル、キムチや卵焼き、トマトと具だくさんの「冷麺」です。
この冷麺のタレ、冷やし中華のタレだわ!!
甘酸っぱい醤油ベースで、めちゃウマイ！
お店に入ったときから気になってたのですが、店内には八雲町のポスターが貼ってるんです。
メニューのあちこちにも、八雲町の文字が。
八雲町松永農場の地鶏卵の卵焼きがある。
料理には、八雲の湧き水を使用しているそうです。
調べてみると、マスターは八雲町の盤石温泉を営んでいる方なんですって。
マスターにお話聞きたいなぁ〜と思ったのですが、満席でお忙しそうだったので、また次の機会に♪
美味しいお肉に大感激!!
次はアラカルトにしてみたい気もするのですが、毎回盛り合わせでもいい！と思うほど美味しかったです。
おかみさんと店員さんも感じが良くて、とってもいいお店でした〜
