わざわざ山の上まで買いに行く価値アリ!【四稜郭ファーム坂爪農園】

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四稜郭ファーム 坂爪農園 函館

定期的に訪れている、大好きな野菜の直売所【四稜郭ファーム坂爪農園】。

ある日の野菜たちを紹介します。

ほうれん草、リーフレタス、カーリーケール

カーリーケールは、クセがなく食べやすいのでサラダも美味しいですが、バナナなどと合わせてスムージーにするのが好きです。

行くたびに購入しているかぶ

瑞々しくてめっちゃ美味しいです!

葉っぱは味噌汁にしてます。

ズッキーニ、にんじん、じゃがいも、フレンチタラゴン、アスパラ

ズッキーニは生で醤油漬けに、にんじんはキャロットラペにしました。

四稜郭ファーム坂爪農園のじゃがいも、フライドポテトにすると甘くて絶品です。

我が家の定番、初めて食べたその日から熱愛ハーブのフレンチタラゴンとアスパラも我が家には欠かせない食材。

キャベツ、フルーツスナップエンドウ、長ネギ

フルーツスナップエンドウ、この日は2袋。

こちらも行くたびに買ってます。

かぶとフルーツスナップえんどうのソテーを作りました。

じっくり焼くだけ。

調味料は、塩だけ。

野菜の甘さに悶絶!

ジューシーなかぶと、パリパリさくさくのフルーツスナップエンドウが、美味すぎる!

わざわざ山の上まで買いに行く価値のある美味しさです!!

美味しい野菜と一緒に、ソフトクリームも♪↓

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