東京の中野・新井薬師発祥の焼とん屋。
函館の本町にもお店があり、これがガチで美味いのです。
早くて、安くて、美味しい最高の居酒屋です。
焼き鳥、焼き豚のメジャーな串だけじゃなく、珍しい串もあって、どれも炭のよい香りをまとい塩加減もよく、タレの味もちょうどよく、快楽的に美味い。
豚の冷製という低温調理したものも絶品。提供スピードが早く、接客もフレンドリーでよい。
ランチもやっていて、千円以内で美味しい昼食も食べられる。
東京や札幌（札幌にもお店があるので）からの旅行者がわざわざ行くようなお店ではありませんが、函館の地元民にはハイコスパなお店として、気楽に飲みに行けるお店としてありがたい存在。
目次
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おすすめメニュー
つくね串
これは毎回オーダーするものです。
特にタレの味が絶妙な甘さで肉の味を引きてています。
他はお好みで頼んで自分の嗜好にマッチするのを探してみてください。
エビスの黒の瓶ビールがあるのが嬉しい。
