こんにちは、函館グルメ情報の函データです。
みなさんは貝の『かき』はお好きですか？
【知内かき小屋】で美味しい牡蠣を食べて、エネルギーチャージしてきました♪
この日は木古内より先の知内町まで足を延ばして【知内かき小屋】に行ってきました。
お店のオープンは11時、お店に着いたのは11時30分でした。
店内はすでに満席でしたが、10分くらい待って入店することができました。
カウンター席はなく、大きなテーブル席が並んでいます。
店内は広々、ゆったりしています。
メニュー
知内町の特産品『かき』を使ったメニューがズラリ！
ワンコイン弁当は前日の14時までに電話予約が必要です。
知内産かきについてのインフォメーションが書いてありました↓
かきの不漁で、知内産ではない国産のかきも使用しているそうです。
蒸しがきは知内産のかきを使用しているとのこと。
【知内かき小屋】は、あすなろ福祉会で運営している、就労B型支援施設です。
障害のある方が就労訓練をしながら働いているお店なので、温かい目で見守ってくださいと書いてあります。
牡蠣のニンニク蒸し
「牡蠣のニンニク蒸し」は5個で1,000円。
写真ではわかりづらいのですが…
めっちゃデッカイかき!!
かき×にんにく、最高!!
プリッとジューシーな旨みたっぷりの蒸し牡蠣に、にんにくのパンチがプラスされて、バリうまッ!!
大ぶりでこの美味しさの蒸し牡蠣が5個で1,000円はめっちゃ安い！
牡蠣フライ定食
牡蠣フライ定食は、漬物、スープ、ご飯、杏仁豆腐が付いて、800円とリーズナブル！
牡蠣フライには、キャベツとマカロニサラダも添えられています。
牡蠣フライは、なんと8個も!!
牡蠣フライのソースは、牡蠣フライの後ろにあるウスターソースの他にも4種類のソースが添えられていて、全部で5種類もあるんです！
左上から①甘酸っぱいソース（黒酢かな？）、②タルタルソース、③ニラのソース、④山椒塩、そしてカキフライに添えられた⑤ウスターソース。
熱々サックサクの牡蠣フライ、最高!!
全種類のソースを試してみましたが、ニラのソースが好き！
5種類のソースで味変しながら、ボリューム満点の牡蠣フライ定食、美味しく完食しました。
かきづくし定食
かきづくし定食は、牡蠣フライ(4ケ)、牡蠣ご飯、あんかけ焼そば(ハーフ)、漬物、スープ、杏仁豆腐が付いて、1,000円！
サクサクの牡蠣フライは4個も♪
上品な味付けの牡蠣がご飯の上に。
ハーフサイズのあんかけ焼そばのアンにも牡蠣が入っています。
パリッと焼かれた細めの麺に、かき、ニラ、豚肉、白菜、にんじんなどが入った、あっさりとしたアンがたっぷりかかっていて、とっても美味しかったです！
あっぱれな、かきづくし!!
他のテーブルでこのかきづくし定食を食べている方も歓声を上げていました。
美味しい牡蠣をリーズナブルに味わえるオススメ店！
食べ終わって帰る頃には、待合室がいっぱいになっていました。
カキVSニラまつり2024
今週末3月10日（日）は、カキVSニラまつり2024が開催されます。
カキ・ニラの格安販売、カキ・ニラを使った料理・特産品の販売、ステージイベントなど、盛りだくさんの内容です。
店舗情報
