坦々麺– tag –

こんにちは！函館グルメ情報の函データです。今回は富岡町にある担々麺屋さん【彩辛(さいしん)】に行ってきたヨ♪ 彩辛の主なメニュー ◎汁あり担担麺…900円 ◎汁なし担担麺…900円 ◎塩らーめん…700円 ◎酸辣湯麺(サンラータンメン)…850円 ※酸辣湯麺のみ1日5食...

大手町にある国際ホテル1Fの中華と洋食が楽しめるレストラン「アゼリア」に行ってきました。 この日は食べたいものがあったんです。それがこちら！ 『料理長のこだわり担々麺』 期待できる美しいビジュアル！ ゴマとラー油が混じり合うスープ。 濃厚なゴマ...

昨日は富岡町にある彩辛(さいしん)の「汁なし担担麺」をご紹介しましたが、今日はこちら！ 『汁あり担担麺』800円 汁なしと同じで、５段階ある辛さのうち、中間の「中辛」にしました。 　 真っ赤で辛そうな見た目ですが、辛いもの好きなので、ちょうどいい...

富岡町に今年の夏にオープンした、担担麺専門店「彩辛(さいしん)」に行ってきました。 場所は「狼煙」の斜め向かいです。 メインのメニューは、汁あり担担麺、汁なし担担麺のみの、担担麺専門店。 まずは「汁なし」のほうから、いってみよう！ 『汁なし担...

昨日は森町にある人気の中華料理店【華京（かきょう）】の「麻婆豆腐丼」をご紹介しましたが、今日はこちら。 『担々麺』 小ライスと漬物付きで950円。 鮮やかな赤いスープは、コクがありながらも爽やかな辛み。 肉味噌もたっぷりと入っていてウマイ！！ ...

五稜郭公園近くある、「キッチン中華 あじたか」に行ってきました。 まず、タイトルにある【あじたかの「ゴーギャン」】とは！？というところから、ご説明しましょう。 あじたかには、画家シリーズというメニューが存在。 ピカソラーメン、ゴッホ丼、スー...

昨日は軽やかで優しい絶品「あんかけ炒飯」をご紹介しましたが、今日はこちら。 『冷やしタンタンメン』 こちらも美しい盛り付け！そして、たっぷりと贅沢に肉味噌がのっています！！ 細めでコシのある美味しい麺。 ナッツのアクセントも心地いい、絶品ピ...

北斗市にある「らーめん 初代　社（やしろ）」に行ってきました。 お昼頃お店に着いたのですが、並んで待っている方がいらっしゃいました。 冬の北海道で外に並ぶのはさぶいですが、ストーブがある待合室があるので、暖かく待っていることができました。 ...

陣川にある「中国料理 桃華」に行ってきました。 前回訪れたときの記事はこちらです↓ »その１　　»その２ この日注文したのは、こちら。 【チャーハン】スープ付 ピンク色のものは、かまぼこです。えびの素干しなどが入っていて、独特の風味と味わい。チャ...

ミシュランガイドの「ビブグルマン」とは、3500円以下でコースや単品料理などの食事ができる、コストパフォーマンスの高い、おすすめのレストランを表すそうです。函館でも何店舗か選ばれていましたが、この日は森町でビブグルマンに選ばれた、中国料理「...