こんにちは!中国料理【桃華】さんの全メニュー制覇をひっそりと進めている、函データです♪
【桃華】さんは、カウンター席とテーブル席、小上がり席があります。
店内は中国の雑貨などが飾ってあって、温かみがある落ち着いた雰囲気です。
桃華 メニュー
このメニューの他に、平日限定のランチセットもあります。
今回食べ比べるのは、メニュー表に控えめに載っている「こってりとんこつラーメン」だ!
《塩》、《醤油》、《味噌》の3種類を食べ比べてみました。
こってりとんこつラーメン《塩》
紅生姜がトッピングされた白濁したスープのとんこつラーメン《塩》は、シンプルで上品な雰囲気。
完成度の高いコテコテの濃厚とんこつがたまらん!
コレ、みんな好きな味だよねっていう、凝縮された濃厚スープ!
細めの麺との相性も抜群!シンプルゆえに、とんこつのうまみを堪能できる一杯だ。
こってりとんこつラーメン《醤油》
運ばれてきたときに、おやおや?と目を見張った。
こってりとんこつ《醤油》はなんと!フライドエッグのせ!!
周りカリカリで、中がとろ〜り半熟のフライドエッグが超ウマイ!
醤油の甘みを感じる、こってり感がイイネ!
函館ではなかなか味わえない、王道で美味しいとんこつ醤油ラーメンだ。
こってりとんこつラーメン《味噌》
こってりとんこつ《味噌》には、にんにくチップがトッピングされています。
こってりまろやかとんこつ味噌スープに、にんにくが合う♪
ごまの風味豊かで、まるで辛くない濃厚な担々麺のよう!
《塩》と《醤油》は同じシリーズ感のある味わいですが、《味噌》は独特のポジション。
《味噌》はこってりとんこつラーメン3種類の中で一番高い930円ですが、値段の価値アリです!!
【桃華】さんのこってりとんこつラーメン3種類を食べ比べてみましたが、それぞれに良さがあって全部とっても美味しかったです!
こってりな気分のとき、ぜひ食べてみてくださいネ♪
【桃華】こってりとんこつラーメン まとめ↓
- 王道のTHEとんこつラーメンがお好みなら《塩》と《醤油》がオススメ
- 《味噌》は濃厚味噌ラーメンが好きな方に、ぜひ食べてもらいたい逸品
- 3種類それぞれにオリジナリティがあって素晴らしい!
桃華 場所と基本情報
【桃華】
函館市陣川町83-93
0138-32-7266
《営業時間》
11:00〜14:30
17:00〜19:00
※いずれも食材がなくなり次第終了
定休日/水曜日
◎駐車場あり
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