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こんにちは、函館グルメ情報の函データです。
美味しい日本酒が飲みたくなったので【五稜乃蔵】の直営Shopに買いに行ってきました。
![五稜乃蔵 函館 外観](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-1.webp)
![五稜乃蔵 函館 外観](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-1.webp)
観光客も訪れる人気の酒蔵【五稜乃蔵】。
お店やロケーションが素敵だし、時間のあるときは直営Shopに行ってお酒を購入しています。
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五稜新撰組ラベル「純米&純米吟醸ギフトセット」発売中【五稜乃蔵】
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日本酒好き必見!函館の酒蔵【五稜乃蔵】に函館市民が行ってみた
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目次
「五稜」特別純米 菜の花酵母仕込み
今回は発売されて間もない、「五稜」特別純米 菜の花酵母仕込みを買いに行ってきました。
![五稜乃蔵 函館 五稜 特別純米 菜の花酵母仕込み](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-2.webp)
![五稜乃蔵 函館 五稜 特別純米 菜の花酵母仕込み](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-2.webp)
「五稜」特別純米 菜の花酵母仕込みは、
米・水・酵母、初のオール函館産!
市内に自生する菜の花から採取した「菜の花酵母」からできたお酒で、酒米は亀尾産の「吟風」を使用している。
![五稜乃蔵 函館 五稜 特別純米 菜の花酵母仕込み](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-3.webp)
![五稜乃蔵 函館 五稜 特別純米 菜の花酵母仕込み](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-3.webp)
高専の生徒さんがデザインしたというラベルは、菜の花モチーフ。
![五稜乃蔵 函館 五稜 特別純米 菜の花酵母仕込み 価格](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-4.webp)
![五稜乃蔵 函館 五稜 特別純米 菜の花酵母仕込み 価格](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-4.webp)
「五稜」特別純米 菜の花酵母仕込みは、720ml/2,200円。
![五稜乃蔵 函館 五稜 特別純米 菜の花酵母仕込み おちょこ](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-7.webp)
![五稜乃蔵 函館 五稜 特別純米 菜の花酵母仕込み おちょこ](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-7.webp)
ワインのような佇まいで、モダンな味わいの日本酒!
甘みと酸味のバランスもいい!
日本酒好きな方への春の贈り物にもピッタリのお酒だと思います。
「五稜」純米吟醸 氷晶にごり
もうひとつ気になったお酒がこちら。
![五稜乃蔵 函館 五稜 純米吟醸 氷晶にごり 生](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-5.webp)
![五稜乃蔵 函館 五稜 純米吟醸 氷晶にごり 生](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-5.webp)
「五稜」純米吟醸 氷晶にごり(生)720ml/2,200円。
ショップ先行発売のお酒!
![五稜乃蔵 函館 五稜 純米吟醸 氷晶にごり 生 価格](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-6.webp)
![五稜乃蔵 函館 五稜 純米吟醸 氷晶にごり 生 価格](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240205-goryonokura-6.webp)
氷晶にごりは、名前の通り「にごり酒」。
美味しいにごり酒、いつも探してるんです。
近々再訪して、購入しようと思っています♪
店舗情報
【五稜の蔵】
函館市亀尾町28-1
0138-84-5177
《営業時間》
平日/10:00~15:30
土日祝/10:00~16:00
定休日/月曜日
◎駐車場あり