比内地鶏の塩ラーメン&坦々麺風鶏辛ラーメン【鶏旬】

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鶏旬 鶏辛ラーメン

北斗市にある居酒屋【鶏旬】のランチを食べに行ってきました。

鶏旬 北斗市 外観

こぢんまりとした店内は、落ち着いた和風の雰囲気です。

ランチタイムだし車なので飲まないけど、昼間でも飲みたくなっちゃう、しっとり居酒屋空間。

鶏旬 北斗市 店内

お店のオープン10分前に着いちゃったので、店前の椅子に座って待ち、この日最初の客に。

鶏旬のランチは人気なので、この後すぐに満席になり、外で待っているお客さんもいました。

鶏旬 メニュー ランチ

以前と変わらず、コンパクトなランチメニュー。

愛してやまない豚味噌弁当が、この日はお休みとのこと。

鶏旬 メニュー 日曜限定 地鶏チキンラーメン

《日曜日限定》復刻版地鶏チキンラーメンというのもありました。

超気になりますが、この日は土曜日だったので、また次の機会に。

この日注文したのは、こちら。

鶏旬 塩ラーメン

塩ラーメン(800円)は、おむすび付き。

鶏旬の塩ラーメン比内地鶏からとったスープだ。

この日は満席の店内の半分以上のお客さんが、塩ラーメンを頼んでいました。

鶏旬 塩ラーメン

上品な比内地鶏のスープが美味!!

あっさりしていて上品なんだけど、しっかりとした鶏の風味がある。

鶏旬 塩ラーメン 麺

麺は、中細ストレート麺だ。

そして、見逃せないのが、おにぎりの美味しさ。

鶏旬 塩ラーメン おにぎり

米の固さ、塩加減が絶妙!!

美味しいものを出す店は、おにぎりでさえハッとする味だ。

こちらも何度もリピートしてますが、鶏旬でしか味わえないオリジナルメニュー。

鶏旬 鶏辛ラーメン

鶏辛ラーメン(900円)。

ライス付きなのですが「ライス少なめ」でお願いしました。

鶏旬 鶏辛ラーメン

坦々麺風でウマイ!

ごまの風味、ラー油の辛み、鶏のコク、非常にバランスのとれた味わい。

鶏旬 鶏辛ラーメン 麺

病み付きの味わい。

もう何度もリピートしていますが、全然飽きない。

食べるたびに感激する美味しさ!

夜の居酒屋タイムにもお邪魔したいお店です♪

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鶏旬 鶏辛ラーメン

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