みなさん、年末年始はどのようにお過ごしでしたか?2024-2025にかけて訪れた場所、食べたものなどを振り返ります♪
見ているだけで楽しい♪【はこだて自由市場】
毎年年末に【はこだて自由市場】で海産物を仕入れるのが我が家の恒例行事。
今年はいつもより少し早めの12月28日に行きましたが、たくさんのお客さんで賑わっていました!
紅鮭、いくら!
ホタテにホッキ!
タラバガニ、毛ガニ!
市場を2周くらい回って、ホタテ貝、ホッキ貝、赤エビ、銀ダラなどを購入してきました。
人混みに揉まれるのも、
年末の市場の醍醐味!
函館市民が普段から買い物に行く【はこだて自由市場】は、良心的な価格でモノもいいです!
観光客の方にも自信を持ってオススメできる市場です。
毎年食べている、年越しラーメン【あじたか】
年末に食べる年越しそばの他に、
年越しラーメンも食べてます。
毎年年越しラーメンを食べているのは、五稜郭にあるキッチン中華【あじたか】。
あじたかは年末年始やお盆休みになると、メニューが塩ラーメン、ぎょうざ、ビールのみになります。
年末はあじたかの看板メニュー「塩ラーメン」を食べると決めているので、何の問題もなし。
あじたかの塩ラーメン(750円)
マスターが全お客さんに
チャーシュー1枚サービス
してました。
マスターから感謝の気持ちを込めて…という粋な計らい。
年末もカッコイイよ、マスター!
ジャンクフード感がない、滋養のあるスープ。
年末の疲れた体に、優しいスープが染み渡る。
穏やかでまろやかな味わいの塩ラーメンを食べて、2025年の英気を養ってきました!
満足度200%の中華オードブル【ホテルテトラ本館】
大好きな中華料理屋さんが、ホテルテトラ本館の中にあります。
今まで何度もブログに登場している、
龍鶴(りゅうかく) だ。
2024年の年末オードブルは、龍鶴さんにお願いしました〜
開けてビックリ!!
なんという素晴らしい内容!!
食べる前から満足度150%!
エビマヨ、ラム肉のカキソース炒め。
ホタテXO醬塩炒め、チャーシュー。
エビチリ、豚ヒレの甘酢ソース。
スペアリブのやわらか煮。
その他、青椒牛肉絲、カニ爪フライ、ホタテコロニカル、錦絲焼売なども入っている。
オードブル中央に鎮座するのは、
アワビ醤油煮とキンキ煮付け。
アワビの下には…
タコ頭のネギ生姜合え、中華くらげが!
サプライズ的な盛り付けがイイネ!
そして、オードブル全体に菊の花びらが散りばめられているのが乙だ。
そして、ひとつひとつの料理が本当に美味しい!!
このオードブルのおかげで、いい年末を過ごすことができました。
龍鶴は、函館の地元民が選んだ「あんかけ焼きそば」おすすめ6選に入ってます↓
お店で食べるごはんも、中華弁当もウマイ↓
オードブルも超オススメのお店です!
年末年始のお酒は【五稜】純米吟醸 氷晶にごり 生
酒をこよなく愛する自分が、年末年始に飲んだのはコレ!
【五稜】純米吟醸 氷晶にごり 生
720ml/2,200円とお手頃ながら、味は格別。
すっきりとした味わいで、どんな食事にも合います。
函館に54年ぶりに誕生した酒蔵【五稜乃蔵】の記事はこちら↓
みなさんはどんな年末年始をお過ごしでしたか〜
今年も明るく元気にいきましょう♪