こんにちは!函館グルメ情報の函データです。以前ランチを食べに行って美味しかった富岡町にある【ビストロ・パサパ】さんに再訪してきました。
外観
淡いピンクの外壁が目印。
お店の入口にはメニューが置いてあります。
人気No.1ランチ「特製手ごねハンバーグセット」の他、本日のおすすめパスタがメインのAランチ、本日のおすすめ料理がメインのBランチ、期間限定ランチは『ナシゴレン』がありました。
メニュー
ランチでは、アラカルトメニューも注文できます。
数量限定の特別メニューもありました。
Aランチ(日替わりパスタランチ)
Aランチは、日替わりパスタがメインで、前菜、サラダ、ドリンクがついて、1,300円です。
ドリンク(アイスコーヒー)
コーヒーor紅茶、選べるドリンクは「アイスコーヒー」にしました。
ほどよく深煎りで、キンキンに冷えたアイスコーヒーです。
一口前菜2種類の盛り合わせ+サラダ
サラダにかかっている『コーンドレッシング』は自家製のもの。テイクアウトで購入するいくらい美味しいドレッシングなんです!
前菜2種類はキッシュ&ブルスケッタです。
キッシュにはじゃがいもが入っていて、ブルスケッタにはカポナータがのっていました。
ブルスケッタのパンはカリッカリのガーリック風味。昼間ですが、お酒が飲みたくなる味!
本日のパスタ(ミートソース)
この日のパスタは「ミートソース」。
パセリでしょうか、絶妙な茹で加減のパスタ全体にハーブがまぶしてあって、手が込んでいます。
ミートソースは、ちょっと甘めでどこか懐かしい味わい。
粉チーズとタバスコを振って食べても美味しかった!
満足度の高いパスタランチです!
ビーフシチュー入りパングラタン
前回来たときから気になっていたこちらを注文してみました。
ビーフシチュー入りパングラタン(1,100円)。
パンは白鳥町にあるパン屋さん「ル・レーヴ」に特別に発注しているソフトフレンチパン。
ビーフシチューの上には、ホワイトソースとチーズ!
まずパンの蓋部分にシチューをつけて食べてみます。
外側はサクっとした軽い食感、中は弾力のある食感のパンがウマイ!!
コクのある本格的なビーフシチュー+ホワイトソースのハーモニーがイイネ!
やや甘めのビーフシチューは酸味とのバランスも絶妙で美味。
器のパンは、ナイフで切りながら、美味しく全ていただきました。
上品な量なので、プラス150円でサラダを付けるのがいいかも!
熱々の料理でも涼しい店内でゆったり食べられて、夏でも美味しい♪
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ビストロ・パサパ 場所と基本情報
【ビストロ・パサパ】
函館市富岡町1丁目18-5
0138-40-0633
《営業時間》
11:30~14:00(L.O.14:00)
17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日/水曜日・第2木曜日
◎駐車場あり