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こんにちは、函館グルメ情報の函データです。
バーなのにラーメン激ウマの【Ramen BAR ALT(ラーメンバー アルト)】に再訪してきました♪
![ラーメンバー アルト 函館 外観](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/image.webp)
![ラーメンバー アルト 函館 外観](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/image.webp)
先客1組いらっしゃいましたが、帰る頃には満席になっていました。
さすが、今函館でウワサのラーメンバー!
![ラーメンバー アルト 函館 外観 函館山](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-2.webp)
![ラーメンバー アルト 函館 外観 函館山](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-2.webp)
お店の前には、函館山。
宝来町電停から徒歩1〜2分、函館山の麓にあるので、観光の際にも立ち寄りやすい立地です。
先日食べた「函館黒醤油ラーメン」と「がっつり煮干しラーメン」が美味しかったので、間を空けずに2度目の来店です。
前回の記事はこちら↓
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メニュー
![ラーメンバー アルト メニュー ラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240216-alt-menu.webp)
![ラーメンバー アルト メニュー ラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240216-alt-menu.webp)
ラーメン各種の他、バーなのでアルコールもあります。
![ラーメンバー アルト メニュー ラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-menu-2.webp)
![ラーメンバー アルト メニュー ラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-menu-2.webp)
コク味噌ラーメン
![ラーメンバー アルト コク味噌ラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-3.webp)
![ラーメンバー アルト コク味噌ラーメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-3.webp)
コク味噌ラーメン(980円)。
シャキシャキのもやしと生の玉ねぎがのってます。
キリッとした味噌味でウマイ!!
![ラーメンバー アルト コク味噌ラーメン 麺](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-4.webp)
![ラーメンバー アルト コク味噌ラーメン 麺](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-4.webp)
麺は中太の玉子ちぢれ麺。
函館黒醤油ラーメンと同じ麺だと思います。
つるっと、ぷりっとしてて、美味しい麺です。
北海道らしさを感じる、ベーシックでどこか懐かしい味わいの味噌ラーメンです。
函館塩ワンタンメン
![ラーメンバー アルト 函館塩ワンタンメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-5.webp)
![ラーメンバー アルト 函館塩ワンタンメン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-5.webp)
こちらは【オススメ】マークのついた、函館塩ワンタンメン(1,000円)。
透き通ったスープ、ほどよい油分。
昔ながらのTHE函館塩ラーメン!
![ラーメンバー アルト 函館塩ワンタンメン 麺](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-6.webp)
![ラーメンバー アルト 函館塩ワンタンメン 麺](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-6.webp)
麺はこの塩ラーメンにマッチした、ストレートの細麺。
喉越しもよく美味しかったです。
![ラーメンバー アルト 函館塩ワンタンメン ワンタン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-7.webp)
![ラーメンバー アルト 函館塩ワンタンメン ワンタン](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-7.webp)
ワンタンはボリュームがあって、肉肉しい味わい。
ワンタン好きな方、ぜひ食べてみてください!
まろやかな塩味で、ノスタルジックな味わいの塩ラーメンです。
これで、①函館黒醤油、②がっつり煮干し、③コク味噌、④函館塩の4種類を食べました。
どのラーメンもクォリティー高っ!!
残るは「支那そば」のみ。
近日中に食べに行こう〜っと。
なお、賑わっている【ラーメンバー アルト】ですが、マスターが一人で営業しています。
![ラーメンバー アルト 当店からのお願い マスター ワンオペ](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-8.webp)
![ラーメンバー アルト 当店からのお願い マスター ワンオペ](https://hakodata.com/wp/wp-content/uploads/2024/02/240301-alt-8.webp)
混雑時は、ご注文、お会計など、時間がかかる場合があります。
時間に余裕をもって、美味しいラーメンを食べに行ってきてくださいネ。
店舗情報
【Ramen BAR ALT(ラーメンバー アルト)】
函館市宝来町21-6
090-6698-5988
《営業時間》
11:00〜13:30(L.O.13:15)
18:30〜24:00(L.O.23:30)
定休日/水・木曜日
◎駐車場なし
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