
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。美味しい魚が食べたくなって【和田鮮魚店】さんに行ってきました♪
目次
外観
【和田鮮魚店】さんは、宝来町にある魚屋さんです。
美味しいという評判を聞いて、行ってみたいなぁ〜と思っていたお店です。
お店を訪れたのは午後ですが、まだ美味しそうな魚、いろいろありました!
それでは、この日購入した魚を紹介します。
干しいわし
大きめでしっかりとした干しいわしは、1匹180円くらいでした。
絶妙な塩加減で、うまい!!
ふっくらした身は、ほどよく水分が残っていて、とっても美味しかったです!
日本酒と一緒に楽しみました♪
ほっけのすり身
「何も入っていないほっけのすりみです。卵、片栗粉、塩などを入れてください。」と店頭に書いてあったほっけのすり身は、350円。
ほっけ100%のすり身!
調味料を混ぜて、ほっけのすりみ汁を作ったのですが、めちゃくちゃ美味しかったです!!
あっという間に食べてしまって、すり身汁の写真、ありません。
自分で調味料を混ぜるのは面倒だと思うかもしれませんが、見かけたらぜひ買ってみてください!
マスの醤油漬け
マスの醤油漬けは、けっこう大きめで270円くらいでした。
ナニコレ!?この醤油漬け、めっちゃウマイ!!
ごはんにも合うし、しょっぱくないから、つまみにもいい!
ほんのり甘く、身はしっとりとして、上品な味わい。
他の魚の醤油漬けも食べてみたいし、味噌漬けも気になる!
あぁ〜、早くまた魚買いに行きたくて、うずうずしてます♪
和田鮮魚店 場所と基本情報
【和田鮮魚店】
函館市宝来町19-8
0138-22-5650
《営業時間》
6:00〜16:00
定休日/日曜日