らーめん 初代 社（やしろ）の「ゴマみそ」

北斗市にある「らーめん 初代　社（やしろ）」に行ってきました。

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この日は人気の「みそ」ジャンルの中から、気になるこちらを食べてみました。

『ゴマみそ』

まずは、スープを一口。

ゴマの風味濃厚でクリーミー!!

このゴマゴマ感、担々麺から辛味を抜いた感じぐらいの濃厚さ！ゴマ風味とかじゃなくて、めっちゃゴマ！みその風味もちゃんとあって、ウマーーーイ！！

麺は中太の縮れ麺。

濃厚なスープが麺にしっかりと絡みます。

具材の中で特に嬉しいのが、柔らかなチャーシュー、トロトロの煮たまごに、キクラゲ。寒い夜にゴマみそでほっこり美味しくあったまりました！

明日は、やしろのおぐに牛チャッチャ系塩「牛ねぎ」！

【らーめん 初代　社（やしろ）】
北斗市七重浜7-11-1
0138-49-0990
《営業時間》
11:30～15:00
18:00～20:30
定休日／木曜日

（※2022年11月情報更新）

 

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