ラーメン– category –

昨日は、らーめん初代 社(やしろ)の「エビわんたん塩」をご紹介しましたが、今日はこちら！ 『チャッチャ系正油』 濃厚な正油ラーメンが食べたいときに、よく注文します。 この麺、マジでウマイ！！ 食べたかったチャッチャ系正油に夢中になり、着席時に運...

北斗市の228号線沿いにある「らーめん 初代 社（やしろ）」に行ってきました。 »前回食べた「みそらーめんwith韮乃壺蔵」の記事はこちら お店の前にドドーンと自家製麺の看板！ 自家製麺になって、さらに美味しくなったラーメン、この日はこちらを注文。 ...

大手町にある国際ホテル1Fの中華と洋食が楽しめるレストラン「アゼリア」に行ってきました。 この日は食べたいものがあったんです。それがこちら！ 『料理長のこだわり担々麺』 期待できる美しいビジュアル！ ゴマとラー油が混じり合うスープ。 濃厚なゴマ...

昨日は富岡町にある彩辛(さいしん)の「汁なし担担麺」をご紹介しましたが、今日はこちら！ 『汁あり担担麺』800円 汁なしと同じで、５段階ある辛さのうち、中間の「中辛」にしました。 　 真っ赤で辛そうな見た目ですが、辛いもの好きなので、ちょうどいい...

富岡町に今年の夏にオープンした、担担麺専門店「彩辛(さいしん)」に行ってきました。 場所は「狼煙」の斜め向かいです。 メインのメニューは、汁あり担担麺、汁なし担担麺のみの、担担麺専門店。 まずは「汁なし」のほうから、いってみよう！ 『汁なし担...

亀田本町にあるラーメン屋さん狼煙 （のろし）に行ってきました。 »前回食べた看板メニュー「狼煙そば」の記事はこちら 味噌味噌した気分のときってないですか？ この日がそうでした！ 『味噌ラーメン（豚骨）』 けっこう濃厚で、パンチがある！！ガツンと...

五稜郭公園近くある、「キッチン中華 あじたか」に行ってきました。 ↓前回訪れたときの記事はこちら↓ »「あんかけ焼そば」 »「納豆ジンジャーラーメン」 この日はまだ食べたとこのない、こちらのセットを注文してみました。 『餃子セット』 ぎょうざはパリ...

富岡町に７月に新しくオープンした、煮干し豚骨中華そば専門店 八四六(ハチヨンロク)製麺所に行ってきました。 以前、嵐というラーメン屋さんがあったところにあります。 ここは、店名の通り、煮干し豚骨中華そば一択のお店。 ただ、細麺か、太麺を選ぶこ...

末広町の電車通り沿いにある、西園(さいえん)に行ってきました。 この日注文したのは、今まで何度か食べていながら、まさかのなぜかブログに載せていなかった西園の看板メニューのこちら！ 『ネギ塩ラーメン』 ネギラーメンと言いながら、たっぷりのチャー...

昨日は狼煙 (のろし)の「豚骨醤油ラーメン」をご紹介しましたが、今日はこちら。 『狼煙そば』 濃厚魚介豚骨スープは、ドロッと濃いめでインパクトあります！ 魚介と豚骨のダブルスープなので、旨味も濃い。 厚めにカットされたチャーシューは、柔らか。 ...