蕎麦・うどん– 日本蕎麦、うどんの記事一覧です。 –

日吉町の【みはし】に行ってきました。 お母さんと息子さん2人で営業している、昔ながらのお蕎麦屋さん。 可愛らしい雰囲気のお母さんですが、心の中で『母ちゃんの蕎麦屋』と呼んでます。 いつも混んでいるのですが、この日の11時半過ぎの店内は珍しく空...

定期的にお邪魔している【味の花園】。 産業道路沿いにある、人気のお蕎麦屋さんです。 機械打ちのお蕎麦も美味しいですが、手打ちそばもめちゃくちゃ美味しいんです。 上の段が手打ちのメニューです↓ 〜手打ちそば〜 ・もり（880円）・つけ納豆（1,080円...

冷たい蕎麦が食べたなって【手打そば処 大阪屋】に行ってきました。 メニューはこちら↓ 《私の好きな蕎麦の食べ方》を紹介します。 もりそば＋生卵です。 大もり（850円）＋たまご（50円） 私は普段大盛りは食べませんが、大阪屋は別。 しかもこの美味しい...

函館山麓にある老舗の蕎麦屋さん。何度もお店に行きほとんどのメニューを食べましたが、天丼と親子丼が素晴らしく美味しい。また塩ラーメンも個性が感じられ注目の一品です。なお、温かい蕎麦の汁は濃い目なので、人により好みはわかれるかと思います。 東...

本町の行啓通沿いにあるおそば屋さん【えびす庵本店】に行ってきました。 自分が好きな昔ながらのおそば屋さんのひとつです。 メニュー 冷たいそば温かいそばご飯物・セット飲み物・おつまみ 久しぶりに来たら、メニューからラーメンがなくなっていました...

函館の穴場グルメをまとめました。穴場を定義すると、宣伝をあまりしないなどの理由で知名度が低かったり、目立たない場所で営業していて、うっかり存在を忘れてしまいそうになるけど、めちゃ美味しいお店と勝手に定義しました。 探しやすいようジャンル別...

鍛治のせいきょう近くにある、立喰いそば屋さん。早い！安い！うまい！と三拍子揃ってます。立ち喰いといっても椅子はありますし、味はかなりのハイレベル。値段が安いけど、地元の食材を使って美味しいし、接客も笑顔で気持ちがよい。ただ安く蕎麦を売っ...

美味しい手打そばが良心価格で味わえる、桔梗の【大阪屋】に行ってきました。 この日は、コレを食べに来ました。 天丼（1,450円） 大阪屋の丼もの、カレーライスには『小かけそば』が付いてきます。 なんて素晴らしいサービスなんでしょう♪ この美味しい手...

休日のこの日、ブランチ的な朝昼兼用のごはんを食べようと訪れたのは、北斗市のそば処【長吉】。 長吉は10時OPEN。 なかなかない、貴重なオープン時間のお蕎麦屋さんです。 そんなわけで、ちょくちょくブランチを食べにに行ってます。 からあげセット 以前...

いつも行列ができている人気の手打ちそば店【いしくら】に行ってきました。 開店直前、店に着いてみると… まさかの先客１組のみ！ やはり寒い中並びたくない、という気持ちが働くのはみんな同じなのか…。 営業中のいしくらの外観や店内写真が撮れるなんて...